侠女看世界|适合夏天吃的拌面，没肉却比有肉还香，爱吃面食的不要错过( 二 )
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5、炖煮之后的西红柿杏鲍菇汤汁不要着急出锅 ， 观察一下汤汁情况 ， 把我们准备好的水淀粉 ， 倒入到锅中 ， 搅拌均匀烧开之后 ， 就可以关火了 。 这样我们的西红柿杏鲍菇卤料就算是处理完成了 ， 盛出来即可 。
6、随后重新起锅 ， 锅中放水之后 ， 大火烧开 ， 要开始进行煮面条了 。 煮面条的话 ， 在清水沸腾之后 ， 把准备好的面条 ， 放入到锅中热水中进行煮即可 。 就白水煮面的话 ， 相信大家都会 。 面煮熟之后 ， 捞出来直接放入到凉白开中 ， 这样做出来的面 ， 就可以做成冷拌面 。 如果是想吃热的话 ， 就不需要过凉水了 ， 直接捞出来面条来 ， 趁热用即可 。
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7、取用家里的碗 ， 让过完凉水之后的面条 ， 依次捞入到碗中 。 然后放上做好的卤料 ， 再放上切好的香菜 ， 即可上桌了 。 上桌之后 ， 在吃之前 ， 把碗中的卤料汁与面条 ， 搅拌均匀之后 ， 就可以了开吃了 。
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非常简单的拌面制作 ， 而且非常符合夏天的清凉口感 。 不难发现 ， 整个的制作过程中 ， 我们没有用肉 ， 完全是一份素食的冷拌面 。 相信大家也能够轻松学会 ， 这样的一份拌面 ， 不管是作为家庭的早餐 ， 还是中餐 ， 甚至是晚餐 ， 都是可以的 。 有菜有主食 ， 做法超级简单 ， 关键是还能够满足全家人的营养跟口感需求 。
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