特别简单的食材，搭配在一起味道独特，超级下饭，吃过的都给赞
洋葱是日常生活中很常见的食材之一 ， 不仅可单吃 ， 也可当作配菜提味 ， 且富含多种营养成分 ， 适合日常食用 。 洋葱富含维生素A、C ， 矿物质钾、钙 ， 膳食纤维与水分 ， 对宝宝的身体发育有好处 ， 因此 ， 特别适合成长中的宝宝食用 ， 今天为大家分享的家常菜是：青椒炒洋葱 ， 很新鲜 ， 又甜嫩多汁 ， 一起来看看它的做法吧！
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排除毒素
洋葱含丰富的多酚及抗氧化剂 ， 这些重要的营养成分有排毒、抗氧化与预防血栓的效果 ， 能够帮助我们保护身体免受癌症以及其他疾病的困扰 。 
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抗流感
洋葱富含维生素C ， 能够帮助激活人体的免疫系统 ， 抵御细菌的感染 。 另外 ， 洋葱里的含硫化合物 ， 是强有力的抗菌成分 ， 能杀死多种细菌 ， 其中包括造成宝宝龋齿的变形链球菌 ， 能起到护齿的作用 。 
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提高免疫力
【特别简单的食材，搭配在一起味道独特，超级下饭，吃过的都给赞】洋葱当中的抗炎成分有助于改善孩子哮喘、咳嗽等不适症；丰富的维生素C能提升人体免疫系统 ， 减少病菌对孩子的伤害；洋葱还有降血脂、胆固醇 ， 促进微量元素铁的吸收等多种好处 ， 适当给孩子吃洋葱好处多多
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青椒炒洋葱的做法
材料：洋葱、五花肉、青椒、葱姜 ， 料酒、蚝油、食盐、生抽、淀粉
做法：1.五花肉切片 ， 放料酒、蚝油、白胡椒粉、生抽、淀粉、食盐 ， 抓匀腌制 。 
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2.洋葱切片 ， 青椒洗净掰块 ， 锅内烧热油 ， 下入葱姜末 ， 翻炒出香味 ， 倒入肉片 ， 炒熟捞出 ， 锅内重新倒油 ， 先把洋葱下锅 ， 炒至变软 ， 再倒入青椒片 ， 炒至断生 ， 放入炒好的肉片 ， 开始加生抽、鸡精、翻炒均匀 ， 大火翻炒均匀 ， 淋入水淀粉勾芡 ， 收汁即可关火 。 
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