农村这种野草俗称“蜇人草”，老农都避而远之，殊不知是顶级药材这些野生植物都有着各自的价

导语：在农村有许多形态各异的野花野草，这些野生植物都有着各自的价值，有些是很美味的野菜，有些则是非常好的中草药，而有些野草身上长刺，经常会割伤人，所以被人们所厌恶。比如之前给大家介绍的苍耳、鬼针草之类的，这些带刺的野草，经常会划伤我们的皮肤，或者粘在衣服上很难摘下来。
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荨麻，又叫蜇人草、咬人草、蝎子草，四川话叫它活麻。一般生长在南方的山坡、路旁或住宅旁半荫湿处。小时候对它的印象大概都是一碰到就会被蜇伤，火辣辣地疼。这样的野草其实也是常用的中草药呢。
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荨麻具有祛风通络，平肝定惊，消积通便，解毒的功效。主治风湿性关节炎、高血压；外用治荨麻疹初起、蛇咬伤等。荨麻还可食用。用荨麻的茎叶烹制加工成各种各样的菜肴：有凉拌、汤菜、烤菜、荨麻汁、饮料和调料等。荨麻籽榨的油，味道独特，有强身健体的功能；荨麻叶中含有丰富的蛋白质和多种维生素，人们采其嫩枝叶作蔬菜或制作馅饼食用，其味道清雅、味美可口。
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但是荨麻草也是一种有毒性的植物，叶子上的螫毛十分锋利，里面含有大量的生物碱，如果不小心被刺到，毛内的生物碱便会大量深入皮肤，疼痛无比。小时候我每次被荨麻刺伤，都会感到一阵火辣辣的疼痛，严重的时候整只手都又红又肿，一般要持续两个小时才肯罢休。后来在长辈的建议下，每次被蜇后迅速抹上肥皂水才能缓解疼痛。
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【农村这种野草俗称“蜇人草”，老农都避而远之，殊不知是顶级药材】所以荨麻虽然有着很高的药用价值，但无论是用法还是用量都需要专业的医生进行指导。千万不能擅自使用，以免发生中毒！

农村这种野草俗称“蜇人草”，老农都避而远之，殊不知是顶级药材

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