食品安全|进口海鲜和食材中会不会有病毒存活?专家回应

食品安全|进口海鲜和食材中会不会有病毒存活?专家回应
6月20日下午 , 北京召开第127场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会 。 国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任李凤琴介绍 , 包括海鲜在内的所有食物 , 不会感染冠状病毒 , 但可能存在被污染的可能 。 目前 , 还不能排除低温冷藏食品和食品包装材料作为病毒载体 , 造成新冠病毒污染环境 , 引起人类传播的可能 。
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【食品安全|进口海鲜和食材中会不会有病毒存活?专家回应】人民日报客户端北京频道 王昊男


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