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美食精选：凉拌牛腱、红焖鸡翅、辣白菜豆腐汤的做法

生活需要仪式感 ， 周末的时候自己动手做一桌美食 ， 与家人一起感恩 ， 或约三五好友一起分享；把生活的烦恼 ， 工作的虐心忘却 ， 这就是仪式感 。 美食不需要像米其林大厨一样色香味俱全 ， 可以煲一锅靓汤 ， 像三七鸡汤 ， 天麻猪心汤 ， 做出来不一定有多好看 ， 但是只要用心那一定很好喝 ， 最重要是养生 ， 养生重在养 ， 坚持下去才是养 。 美食被制作出来的原因就是我们都要品尝美食 ， 我们都爱品尝美食 ， 我们的日常生活是离不开五谷杂粮的 。 希望能吃得好一些 ， 这当然是人之常情啦 。 所以就看看小丽今日为大家所介绍的这些美食吧 。
美食精选：凉拌牛腱、红焖鸡翅、辣白菜豆腐汤的做法
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凉拌牛腱
材料：卤牛腱1颗,香菜数支,葱1支,辣椒1支,小黄瓜1支,麻辣酱1大匙,卤汁3~4大匙,糖适量,香油适量
做法
1、准备一大盘,将小黄瓜放入,上面放上牛腱
2、淋入酱汁及放上葱.辣椒.香菜即可完成
美食精选：凉拌牛腱、红焖鸡翅、辣白菜豆腐汤的做法
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红焖鸡翅
材料：鸡翅８个 ， 油 ， 盐 ， 老抽 ， 料酒适量 ， 花椒 ， 大料 ， 耗油适量 ， 葱姜蒜 ， 糖 ， 黑胡椒碎适量 。
做法：
１、鸡翅焯水洗净备用
２、葱姜蒜切好备用
３、炒锅油热放入花椒大料粒
４、然后放入葱姜蒜
５、放入鸡翅翻炒一会 ， 加入适量料酒翻炒
６、然后放入老抽 ， 盐 ， 蚝油适量翻炒
７、翻炒均匀放入适量白糖
８、然后加入适量水盖盖焖20分钟
９、待汤汁收干即可关火
１０、盛盘撒适量黑胡椒碎 ， 葱花即可
美食精选：凉拌牛腱、红焖鸡翅、辣白菜豆腐汤的做法
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辣白菜豆腐汤
材料：五花肉 ， 辣白菜 ， 豆腐 ， 青椒 ， 小葱 ， 韩式辣椒酱 ， 生抽
做法：
1.五花肉切片 。
2.青椒小葱切好备用 。
3.砂锅烧热 ， 淋入一点食用油 ， 放入五花肉片煸出油 。
4.放入青椒 。
5.倒入辣白菜炒一下 。
6.放入一大勺辣酱炒匀 。
7.放入适量水煮沸 。
8.放入豆腐煮10分钟 ， 再加一点生抽即可出锅食用 。 #辣白菜豆腐汤#鸡翅#红焖鸡收藏
红焖鸡翅
材料：鸡翅８个 ， 油 ， 盐 ， 老抽 ， 料酒适量 ， 花椒 ， 大料 ， 耗油适量 ， 葱姜蒜 ， 糖 ， 黑胡椒碎适量 。
做法：
１、鸡翅焯水洗净备用
２、葱姜蒜切好备用
３、炒锅油热放入花椒大料粒
４、然后放入葱姜蒜
５、放入鸡翅翻炒一会 ， 加入适量料酒翻炒
６、然后放入老抽 ， 盐 ， 蚝油适量翻炒
７、翻炒均匀放入适量白糖
８、然后加入适量水盖盖焖20分钟
９、待汤汁收干即可关火
１０、盛盘撒适量黑胡椒碎 ， 葱花即可
辣白菜豆腐汤
材料：五花肉 ， 辣白菜 ， 豆腐 ， 青椒 ， 小葱 ， 韩式辣椒酱 ， 生抽
做法：
1.五花肉切片 。
2.青椒小葱切好备用 。
3.砂锅烧热 ， 淋入一点食用油 ， 放入五花肉片煸出油 。
4.放入青椒 。
5.倒入辣白菜炒一下 。
6.放入一大勺辣酱炒匀 。
7.放入适量水煮沸 。
【美食精选：凉拌牛腱、红焖鸡翅、辣白菜豆腐汤的做法】8.放入豆腐煮10分钟 ， 再加一点生抽即可出锅食用 。


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