猪肉小馄饨｜一口一个好味道菠菜

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猪肉小馄饨
宝宝的小点心。
食材
猪肉30克、土豆25克、娃娃菜15克、菠菜15克、胡萝卜10克
标签
腹泻调理、感冒发烧、不爱吃肉、不爱主食、中式面食、10m+
难度

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1、菠菜、娃娃菜、胡萝卜洗净切小块。

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2、猪肉洗净切小块。

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3、猪肉，菠菜，娃娃菜，胡萝卜放入辅食机或者料理机打泥。

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4、土豆切块放入蒸锅蒸熟。

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5、土豆加少许水研磨成泥。

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6、土豆泥加入打好的肉馅中。

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7、充分搅拌。

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8、馄饨皮切4份。

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9、包入少许肉馅。

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【猪肉小馄饨｜一口一个好味道】10、四周朝中间收，如果皮不够粘可以蘸下馅。

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11、菠菜烫熟切碎。

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12、沸水下锅煮熟小馄饨捞出，放入准备好的菠菜碎排骨高汤中。
小贴士
1、肉馅当中的菜泥如果含水量大，要事先把水沥掉。做出来的肉馅应该是紧致不出水的。
2、沸水下锅大火煮2分钟后转小火，一直大火馄饨会散。
3、如果没有高汤，用清水煮出来的也可以。
4、馅的食材不要用太硬的，否则会破皮。
5、包好放入冷冻室，冷冻后再统一收入食品存储袋。冻好的小馄饨只要沸水下锅煮熟即可食用，上班族妈妈也可以做好，需要时候家里长辈煮给宝宝吃。 #猪肉#小馄饨#菠菜收藏
3、猪肉，菠菜，娃娃菜，胡萝卜放入辅食机或者料理机打泥。
4、土豆切块放入蒸锅蒸熟。
5、土豆加少许水研磨成泥。
6、土豆泥加入打好的肉馅中。
7、充分搅拌。
8、馄饨皮切4份。
9、包入少许肉馅。
10、四周朝中间收，如果皮不够粘可以蘸下馅。
11、菠菜烫熟切碎。
12、沸水下锅煮熟小馄饨捞出，放入准备好的菠菜碎排骨高汤中。
小贴士
1、肉馅当中的菜泥如果含水量大，要事先把水沥掉。做出来的肉馅应该是紧致不出水的。
2、沸水下锅大火煮2分钟后转小火，一直大火馄饨会散。
3、如果没有高汤，用清水煮出来的也可以。
4、馅的食材不要用太硬的，否则会破皮。
5、包好放入冷冻室，冷冻后再统一收入食品存储袋。冻好的小馄饨只要沸水下锅煮熟即可食用，上班族妈妈也可以做好，需要时候家里长辈煮给宝宝吃。

猪肉小馄饨｜一口一个好味道

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