云里湖|《山水上林》美妙丝弦袅袅萦：云里湖( 二 )
莲海庄园：小小龙虾滋味无穷
云里村 ， 不仅有秀丽的湖水、静美的村庄 ， 还有令人垂涎欲滴的小龙虾 。 说到这里的小龙虾 ， 当地流传着这样一段话：“到桂林要吃桂林米粉 ， 到柳州要吃螺蛳粉 ， 到上林要吃上林小龙虾 。 到上林不吃上林小龙虾 ， 就不算到过上林 。 ”
上林小龙虾哪里寻？
从内里庄再往西 ， 过村委会办公驻地不远 ， 就到了吃货眼中的吃小龙虾的“胜地”——上里庄的莲海庄园 。 走进大门 ， 就看到几个一人高的小龙虾塑像分列在路两旁 ， 它们昂首挺胸 ， 挥动巨螯 ， 欢迎你的到来 。
小龙虾塑像身后是一片一眼望不到边的荷塘 ， 有 300 多亩（约 20公顷） ， 其水源来自附近马儿山中流出的泉水 。 塘中建了三座小亭 ， 小亭间互相用回廊连接 。 顺着回廊行走于荷塘之上 ， 水中鱼儿自在悠游 ， 满塘荷叶随风摇荡 ， 空气中洋溢着荷花的清香 ， 令人意醉神迷 。 小龙虾就生长在美丽的荷塘中 。
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莲海庄园的小龙虾／蓝 洲 摄
水里有虾 ， 水面有花 ， 岸上有农家 。 这是对莲海庄园最形象的描述 。 小龙虾繁殖能力强 ， 生长速度快 ， 从小虾长到强壮的大虾 ， 只需 3 个多月 。 庄园小龙虾的年产量有 30 多吨 ， 莲子年产量也有约 15 吨 ， 这可真算得上是吃货们的福音 。 只是 ， 30 多吨小龙虾要多久才能吃完呢？这个问题还是让吃货们去操心吧 。
荷塘边有一排五颜六色的欧式小木板房 ， 那是庄园餐厅的包厢 。 庄园最有特色的菜肴当然是小龙虾了 。 从油焖小龙虾、蒜蓉小龙虾 ， 到卤味小龙虾、清蒸小龙虾、香辣小龙虾 ， 不同的做法 ， 不同的味道 ， 绝对能满足吃货们的各种需求 。
庄园还开发了荷叶饭、荷叶茶、银耳莲子汤、清炒藕带、糯米莲藕等以“莲”为食材的佳肴 ， 色香味俱全 。
来云里湖一行 ， 你既能体验湖光山色 ， 又能感受乡土民风 ， 更可大快朵颐 ， 可谓慕名而来 ， 尽兴而归 。
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小贴士
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地 址
【云里湖|《山水上林》美妙丝弦袅袅萦：云里湖】云里湖景区位于上林县大丰镇云里村 ， 距离县城约 6千米 。
路线参考
从县城北面经 499 县道出城 ， 往北走大龙湖方向 ， 沿道路按路牌指示可行驶到云里湖 。
注：文章最终解释权由《山水上林》编委会所有 。
信息来源：上林县融媒体中心
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