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小光讲养生|不仅女人美容养颜，对男人也有很大的保护！，它被称为“防晒果”

各类蔬果纷纷上市 。 其中 ， 色鲜味美的西红柿 ， 当属其中的佼佼者 。 别看大家经常吃西红柿 ， 要论对它的了解 ， 估计很多人都不够及格线 。 那么今天 ， 小编就和大家聊聊西红柿吧~西红柿 ， 常被营养专家们称为“长寿果”、“防晒果” 。 中医认为 ， 西红柿性微寒 ， 可养阴生津、健脾养胃、平肝清热 。
小光讲养生|不仅女人美容养颜，对男人也有很大的保护！，它被称为“防晒果”
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它是男人的“生命果” ， 女人的“美容果”！
（1）西红柿中的番茄红素 ， 对男性女性来说 ， 都是个好东西 。
（2）对于男性来说 ， 它具有很强的抗氧化能力 ， 能防止前列腺发生病变 。 男性多吃西红柿 ， 等于给自己的前列腺加了层“保护网” 。
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（3）有研究认为 ， 它能预防前列腺癌 。 不仅如此 ， 常摄取番茄红素 ， 还能降低宫颈癌和结肠癌等疾病的发病风险 。
（4）夏天快到了 ， 紫外线也越来越强 。 无论男女 ， 只要皮肤经紫外线照射后 ， 其中的自由基就会增多 ， 皮肤细胞就会受到损伤 。
（5）而西红柿中的番茄红素就能起到清除自由基的作用 ， 延缓皮肤衰老 。 因此 ， 西红柿也被称为“防晒果”！正因番茄红素有清除自由基的作用 ， 西红柿对付老年斑也有一定效果 ， 可以增强皮肤细胞活力 ， 延缓老年斑发生 。 另外 ， 紫外线不光伤皮肤 ， 还容易伤眼睛 ， 长期接受紫外线照射 ， 眼睛衰老得也快 ， 容易得白内障 。
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认准这一点 ， 挑出最好的西红柿！
（1）西红柿的品种、颜色、成熟度等都决定着番茄红素的含量 。 越红的西红柿 ， 番茄红素含量越高 。
（2）总的来说 ， 番茄红素的含量从高到低依次为：红色品种的西红柿＞黄色品种的西红柿 。 市场上还有一种粉红色的西红柿 ， 其番茄红素的含量也不如红色的高 。
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成熟好吃的西红柿一般有以下标志：
果皮发亮 ， 颜色可能红绿分布不均匀 ， 捏起来较软 ， 蒂的部位圆润 ， 最好带淡淡的青色 。 籽粒呈土黄色 ， 肉质红色、沙瓤、多汁 。
除了上面所说的几种西红柿 ， 其实市场上还有一种青色西红柿 。
在这 ， 小编必须提醒大家↓↓↓
看到这种青绿色西红柿 ， 千万别买！
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未成熟的青色西红柿里含有大量的毒性物质“番茄碱” ， 吃多了会中毒 ， 吃了后嘴里会发苦 ， 出现恶心、呕吐、流涎及全身疲乏等症状 ， 严重的还会发生生命危险 。
【小光讲养生|不仅女人美容养颜，对男人也有很大的保护！，它被称为“防晒果”】这种有毒物质含量 ， 随着西红柿的不断成熟逐渐降低 ， 到成熟呈红色时 ， 就基本上消失了 ， 再食用就无毒性作用 。 所以 ， 最好食用成熟的西红柿 。


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