好吃到汤汁都能吃光的鲜香美味的酱爆啤酒鸭
文章图片
夏季湿热 ， 清热解毒的啤酒鸭了解一下 ， 好吃到停不下来
By陌上花开txwc
用料
鸭半只
油1汤匙
姜3片
料酒1勺
豆瓣酱1勺
啤酒1瓶
生抽1勺
老抽1勺
蚝油1勺
白糖1勺
【好吃到汤汁都能吃光的鲜香美味的酱爆啤酒鸭】香叶草果桂皮八角各1片
做法步骤
文章图片
1、准备好所有食材
文章图片
2、鸭肉冷水下锅 ， 加入姜片料酒焯水捞出
文章图片
3、油热下入豆瓣酱和姜片炒香
文章图片
4、假如鸭肉翻炒上色
文章图片
5、一勺老抽上色
文章图片
6、一勺生抽
文章图片
7、一勺蚝油
文章图片
8、加入香料
文章图片
9、加入一罐啤酒 ， 大火煮开后转小火炖煮40分钟左右
文章图片
10、起锅前加一勺白糖提鲜收汁
文章图片
11、装盘
文章图片
12、请你吃
文章图片
13、一盘不够吃
推荐阅读
- 三分钟游世界|云南新走红一座公园，门票高达100元，但去过的游客都说好
- 炉石传说：标准卸手牌最快的卡组？加丁黑眼自残园好快的剑
- 绿色可循环包装好处多，为啥收快递时却遇不到？
- 9月，桃花运大好，枯木逢春，守得云开见月明，邂逅真爱的3个星座
- 星车记|买车内饰也要好好斟酌，汽车座椅3个要点，不注意开久就后悔了
- 9月，一喜贵人眷顾，二喜桃花助阵，3个星座好事成双！
- 太平洋汽车网|欧拉好猫新增GT版 性能或超200PS/电动小钢炮
- 2020下半年，好运加持，贵人云集，将财业双收，人生精彩的3星座
- 推荐|北京丰台一处自来水井发生“井喷”，多方联动，不到一小时修好
- |河南省联合拼多多启动十八地市直播：首站郑州，副市长直播荐好货