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商业模式任庆为 用户深夜12点依然疯狂排队？，任庆为聊：豆浆店开出星巴克的逼格

各位亲爱的朋友们大家好 ， 我是网红有道《免费模式-猪买单》系列模式策划师 ， 我叫任庆为 ， 希望各位认识任庆为 ， 让你的生意：财运亨通、事业有为 。 今天给大家分享任庆为聊：豆浆店开出星巴克的逼格 ， 用户深夜12点依然疯狂排队？
早上喝豆浆这可能是大家的一个共识 ， 那么呢 ， 对于创业的人来说 ， 想在这个平台上赚大钱是一件非常困难的事情 ， 因为豆浆一般就是卖一块两块 ， 或者说有的地方卖三块 ， 想在这个网上赚到很多钱的话 ， 几乎可以说是比登天还难 。
在10多年前呢 ， 有一个遍地开花的现磨豆浆 ， 大家有一定的印象 ， 但是我自己也去消费过 ， 就是感觉这个味道还是一般般 ， 而且还卖的特别贵 ， 所以这个项目呢 ， 最终的话也没有坚持多久 ， 基本上火了一两年之后就消失了 ， 因为产品过于的单一 ， 当早餐吃的话又感觉吃不饱 ， 而且还卖的价格是非常非常的贵 。
今天要讲的这个故事的主人公呢 ， 他偏偏在这个豆浆上做出了大文章 ， 而且做成了一个非常赚钱的一个生意 ， 这个时候很多肯定有很多人非常的疑惑 ， 豆浆不就是卖给吃早餐的人呢 ， 对吧 ， 这种生意也能赚大钱吗？
人与人之间最大的一个区别就是一个思维方式的一个区别 ， 那么在很多传统思维人的眼里的豆浆是只适合做早餐 ， 但是呢 ， 有一家比较火的豆浆店 ， 它完全颠覆了这个看法 ， 让你不得不服他 ， 是如何把这一个看起来很一般的一个豆浆玩的非常的高端 。
怎么高端法呢？
下面我从3个方面和大家分享高手如何重新定位豆浆店：
一、定位
二、产品
三、营销
传统行业目前的现状是了 ， 很多人都在抱怨传统行业特别难做 ， 确实包括这次疫情的打击的话 ， 让很多产很多传统行业 ， 特别是餐饮业陷入了一个停滞的状态 。 但是同时呢 ， 我们又看到一个很奇怪的现象 ， 也就是说虽然传统行业越来越难做了 ， 但是又有很多人又不断的进入传统行业 ， 而且他们的玩法和大多数传统普通的传统行业的玩法又是截然不同的 ， 也就是说现在实体店正在被一种新的玩法改造 ， 如果说你没有与时俱进的话 ， 你肯定就容易被时代淘汰出局 。
今天我就和你分享高手如何把普通的豆浆店开出星巴克的逼格 。
商业模式任庆为 用户深夜12点依然疯狂排队？，任庆为聊：豆浆店开出星巴克的逼格
文章图片
一、定位
也大多数人的眼里的豆浆的定位应该就是和早餐配在一起 ， 当然呢 ， 也有一些老板在中餐厅的时候会提供豆豆浆 ， 这是我们比较常见的方式 。 广州有一家连锁豆浆店 ， 豆浆界的星巴克 ， 星巴克卖的不就是咖啡吗？不就是一种休闲一种体验吗？对不对？那么他卖的同样是一种休闲也是一种体验 。
特别是到了晚上还有音乐歌手驻唱 ， 让你一边听音乐一边放松 ， 然后一边喝着豆浆 ， 你能想象得到吗？对吧 ， 一个豆浆店还有人驻唱 ， 你认为他只是卖豆浆的吗？对不对？
经常看到烧烤店也显得很多女孩子在店内跳舞啊 ， 唱歌啊对不对？放着非常嗨的音乐 ， 然后在你吃烧烤的同时让你感受到一种蹦迪的一种感觉 。
也就是说从定位上看 ， 他们卖的更多的是一种生活方式 。 所以 ， 从这个角度来说 ， 他们的竞争对手不再是豆浆店 ， 而是星巴克 ， 肯德基 ， 麦当劳等一些卖休闲生活方式的商家 ， 因为这些高手卖的都不是产品 ， 而是一种生活方式 。
多数传统老板都是上的 ， 都想的是如何卖产品 ， 是打折促销啊 ， 还是买1送1还是怎么样搞活动 ， 但是大家都是在这个产品的这个本质上面下功夫 ， 竞争自然是非常大 ， 那么很多高手已经升级到卖生活方式了 ， 那么只要你的竞争维度跟别人不一样 ， 所以你拿到的结果肯定是跟他们不一样的 。
二、产品
产品是道 ， 营销是术 。
如果你的产品没有竞争力 ， 营销再怎么做 ， 都很难获得成功 ， 因为现在的用户都不是傻子 ， 任何的一个行业 ， 用户都有非常多的选择 ， 站在用户的角度来说 ， 用户做选择时 ， 要么选择最好的 ， 要么选择适合自己的 。


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