夏天常见的水果-桃子,吃的时候有讲究,切记有些人绝不能吃!
导读:夏天常见的水果-桃子 , 吃的时候有讲究 , 切记有些人绝不能吃!
【夏天常见的水果-桃子,吃的时候有讲究,切记有些人绝不能吃!】现在正值桃子上市的季节 , 桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称 , 肉质鲜美 , 又被人们称为“天下第一果” 。 因为口感和营养成分丰富 , 很受大家的喜爱 , 但是吃桃子也是有讲究的 , 还有些人碰都不能碰桃子 , 今天就来说一说 。

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营养价值
桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸、糖分和挥发油 , 而且水分充足 , 每100克鲜桃中所含水分占到了整体的88% , 适合炎热的夏天 。

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适宜人群
1.桃子中有丰富的微量元素 , 适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用;
2.当中的糖分和充足的水分适宜低血糖者以及口干饥渴时食用;
3.适宜肺病、肝病、水肿患者食用;
4.桃子富含粗纤维和维生素 , 适宜消化力弱的人食用 。

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禁忌
1.桃子性属热 , 身体本身有内热 , 或者生疮、毛囊炎、痈疖和面部痤疮者忌食;
2.桃子有大量糖分 , 糖尿病患者忌食;
3.桃子忌与甲鱼同食;两者同食 , 会产生腹泻 。
4.桃子已发生变质腐败切不能食用 , 否则也会引起肠胃不适、腹泻 。

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小妙招
1.巧去桃毛:在清水中放入少许食用碱 , 将鲜桃放入浸泡3分钟 , 搅动几下 , 如此桃毛便会自动上浮 , 清洗几下毛就没了 。
2.挑选桃子:以稍用力按压时硬度适中不出水的为宜 , 太软则容易烂 。 颜色红的桃子不一定甜 , 桃核与果肉分离的不要买 , 核与肉粘在一起的 , 果肉才比较甜 。

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