健健康康说|心血管医生：高血脂的“诱因”不只是油，这4种食物也要忌口
随着我们物质水平的不断提高 ， 越来越多的疾病也悄悄潜伏下来 ， 比如“三高”就是现如今最常见的中老年疾病 ， 它包括了血压、血脂、血糖三种异常状态 ， 其中“高血脂”的病发尤为多见 。 它是多种心脑血管疾病的主要致病因素 ， 血栓的病发就和高血脂症有直接关系 。
高血脂症到底是指的什么？
血脂异常包括高胆固醇血症、高甘油三酯.血症、低高密度脂蛋白血症和混合型高脂血症4种类型 ， 其中以低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)增高为主要表现的高胆固醇血症是动脉粥样硬化性心血管疾病 ， 包括冠心病、缺血性卒中以及外周动脉疾病)最重要的危险因素 。
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高血脂“诱因”不只是油 ， 这4种食物也是元凶
1、高糖分食物
高糖分食物含有大量果糖 ， 进入人体不仅会转化成必须的葡萄糖成分 ， 摄入过多还会转化成脂肪在体内堆积 ， 导致肥胖找上自己 。 同时 ， 血糖升高还会促进体内甘油三酯的生成 ， 血液中甘油三酯含量因此超标 ， 高血脂也会找上自己 。
2、油炸食物
食物经过高温反复油炸之后 ， 虽然会散发出浓烈的香气 ， 但其本身的营养成分也早已被破坏殆尽 ， 变成高脂肪类食物 。 血液中的脂类物质堆积过多 ， 不仅会增加血液的粘稠程度 ， 还会诱发动脉血管壁粥样硬化 ， 最终让高血脂、血栓找上自己 。
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3、高胆固醇
高胆固醇食物包括多个类型 ， 比如猪蹄、动物内脏、鱿鱼、蛋黄等等 。 这些食物摄入过多 ， 就会导致血液中胆固醇含量超标 ， 从而引发高血脂、动脉粥样硬化 。
4、酒精
长期大量饮酒会刺激体内交感神经高度兴奋、血压升高 ， 同时酒精在乙醇分解酶的作用下代谢出乙醛 ， 抑制血液中脂类物质的代谢 ， 加速血液黏稠度升高 。 有研究表明 ， 长期酗酒者血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白均高于不饮酒者 ， 所以酒精也是导致高血脂的一大原因 。
出现这4个症状 ， 说明高血脂已经到来
一、异常头晕
如果近期经常感觉头晕、头脑不清醒 ， 特别是早上起床后症状尤为明显 ， 那就可能是血脂升高导致的 。 因为高血脂本身会增加血液的黏稠程度 ， 导致大脑的血液灌注量受到影响 。
二、黄色皮疹
突然发现眼睑周围出现了类似脂肪类大小的黄色皮疹 ， 且如同黄豆一般大小、逐渐成片生长的话 ， 那就是血脂升高的表现 ， 特别是中老年女性高血脂 ， 更容易诱发该症状 。 这是因为血脂透过血管渗透到了皮肤当中而引发的 ， 需要提高警惕 。
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三、眼底改变
有部分高血脂患者会出现不同程度的眼底改变、老年环等症状 ， 也就是在瞳孔周围有一圈黄色的圈 。 这种情况是体内血脂异常升高的表现 ， 大量含有脂类物质的大颗粒脂蛋白沉积在眼底小动脉上 ， 从而引发光着色 ， 导致眼膜异常改变 。
四、腿抽筋
腿抽筋除了和缺钙因素有关外 ， 还可能与血脂升高有关 。 特别是腿抽筋伴随下肢发麻、手脚冰凉等症状时 ， 说明体内胆固醇含量已经超标 ， 大量胆固醇积蓄在腿部肌肉内 ， 从而导致异常的腿抽筋 。
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如何改善高血脂？
【健健康康说|心血管医生：高血脂的“诱因”不只是油，这4种食物也要忌口】高血脂患者平常只通过饮食从根本上是不能控制的 ， 更应该注意内调来软化血管 。 东京大学医学研究院证明通过补充磷油脂酸可以调节血管防止硬化 ， 提高细胞超氧化物酶的合成 。 磷油脂酸是从大豆中提取的一种不饱和酸类的高级营养素 ， 可以乳化分解滞留在血管内壁的脂肪 ， 然后被人体分解排出 ， 对于心血管疾病的预防有着极大的作用 。
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