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5月猪肉价格上涨究竟怎么回事？5月猪肉价格上涨令人震惊

猪肉价格上涨背后谁是最大受益者？
5月猪肉价格上涨究竟怎么回事？5月猪肉价格上涨令人震惊
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年初以来 ， 国内猪肉价格从8-9元/斤 ， 一下子涨到了20元/斤 ， 听说南方猪肉价格比较高的地区 ， 特别是广东、云南、广西、福建等猪肉价格都已经突破了30元/斤 。 而猪肉价格的上涨 ， 带动了其他农产品价格上涨 ， 估计第三季度CPI突破3%目标恐怕已无悬念 。
导致猪肉价格大涨的主要原因是：非洲发生猪瘟疫情传到中国 ， 从而影响到国内生猪的存栏数 。 同时 ， 连续几年的环保拆迁 ， 使得个体养猪户的生猪存栏数大幅减少 ， 猪价自然会上涨 。 很多地方都开始减少生猪的养殖数量 ， 更多的猪肉养殖户因亏损惨重 ， 而转业去做其他的生意了 ， 这就导致生猪市场供应减少 ， 于是猪肉价格就出现了大涨行情 。
面对猪肉价格的大涨 ， 普通人之前吃不起水果 ， 现在吃不起猪肉 ， 他们通常采取二种办法来应对猪肉价格上涨带来的影响 。 一方面 ， 爱吃猪肉的朋友一次性买上大量猪肉放在自己冰箱里 ， 这样就不会因为猪肉价格大涨而犯愁了 。 另一方面 ， 一些市民觉得常吃猪肉也没什么好 ， 现在猪肉价格上涨了 ， 与其他肉类制品相比 ， 价格势不再明显 ， 我们可以适当去吃些各种鱼类、鸡鸭、牛羊等肉类制品 。
5月猪肉价格上涨究竟怎么回事？5月猪肉价格上涨令人震惊
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现在问题来了 ， 近期猪肉价格的大涨谁会是最大的受益者呢？首先 ， 猪肉价格大涨 ， 很多人认为猪肉养殖户是最大的受益者 。 事实也是如此 ， 以前猪肉卖10元钱一斤的时候 ， 生猪收购价是5-6一斤 。 现在猪肉价格涨到20元以上 ， 生猪收购价是10元以上 。
不过 ， 自去年以来 ， 由于非洲猪瘟疫情 ， 使得中小养殖户大幅减少生猪存栏数量 。 如此一来 ， 必是损失惨重 ， 而大型生猪养殖场可能因规模化效应 ， 可能勉强保本 。 如今猪肉价格大涨 ， 也正好弥补他们的前期亏损的时候 ， 要说猪肉养殖户是猪价上涨的最大受益者 ， 恐怕还远远谈不上 。
再者 ， 再来看屠宰公司是否是最大受益者呢？自从生猪屠宰规范化后 ， 私人已经不允许屠宰生猪 ， 否则将面临罚款的处罚 。 不过 ， 生猪屠宰公司收费一般是进来一头猪算一头猪的屠宰价格 ， 现在猪价虽然上涨 ， 但是生猪屠宰量减少了 。 所以 ， 现在被屠宰的生猪大量减少了 ， 屠宰场也很难在猪价上涨过程中获得多大的利益 。
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最后 ， 各环节的猪贩子和炒作猪肉期货的人才是最大的受益者 。 一方面 ， 生猪收购价格涨了 ， 就会有大量猪贩子低价收购猪肉 ， 然后再把收来的猪肉放在冷库中储藏 ， 一旦猪价涨上去了 ， 这样可以高位出货 。 另一方面 ， 随着国内猪肉价格大涨 ， 一些大资金可以投机炒作猪肉期货 。 这次猪价大涨 ， 做多猪肉期货的投机者也可轻松赚到一笔钱 。 猪贩子和猪肉期货的炒家者是最大的受益者 。
国内猪肉价格短期出现大涨 ， 很多人问谁是最终的受益的？那肯定不是消费者 ， 消费者深受其苦 ， 快吃不起猪肉了 。 也不会是生猪养殖户 ， 因为前期养猪亏损惨重 ， 现在赚钱正好弥补损 。 更不是屠宰公司 ， 因为被宰生猪数量减少 ， 屠宰公司也不会得到多大好处 。 而只有大大小小的猪贩子以及投机猪肉期货炒家 ， 他们借着猪肉价格上涨而大赚特赚了一把 。 生猪价格上涨的利润流向投机客的腰包 。


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