优听有话说|价值仅次茅台五粮液，中国啤酒之王：一年生产180亿瓶
作为舶来品 ， 啤酒传入中国有上百年的历史 ， 如今已成为日常生活中最常见的饮料之一 。 数据显示 ， 去年我国啤酒产量为3765.3万千升 ， 同比增1.1% 。 庞大的市场需求 ， 孕育出青岛啤酒、华润雪花、燕京等众多知名品牌 。
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根据世界品牌实验室(WorldBrandLab)发布的2019《世界品牌500强》排行榜显示 ， 青岛啤酒排名第306位 ， 成为唯一入选榜单的国产啤酒品牌 。 其品牌价值仅次于茅台、五粮液 ， 在食品饮料行业排名第三 。
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公开资料显示：成立于20世纪初的青岛啤酒 ， 是国内最早的啤酒生产企业之一 。 旗下有青岛啤酒、崂山啤酒、汉斯啤酒等品牌 ， 分布在全国各地的啤酒厂有60多家 ， 年产量超800万千升 。 公司目前一年生产180亿瓶啤酒 ， 平均每一分钟 ， 全球消费者会饮用4万瓶 。
其前身是由德国商人、英国商人合资在青岛创办的英德酿酒有限公司 。 后来改名为青岛啤酒厂 ， 依托经典啤酒酿造工艺 ， 很快就形成一定的品牌影响力和知名度 。
90年代 ， 随着国内市场逐步开放 ， 不仅有大量本土品牌涌现 ， 还有外资企业大规模进入 。 在这种背景下 ， 行业进入整合兼并时期 ， 竞争异常激烈 。 尽管青岛啤酒拥有扎实的底蕴 ， 也难免受到冲击 。 再加上企业内部管理出现问题 ， 很快就从行业榜首宝座跌落下来 ， 屈居燕京和中策之后 。
关键时刻 ， 青岛啤酒更换了管理团队 ， 并引入竞争机制 ， 为企业的发展重新注入活力 。 另一方面 ， 由于当时行业仍处于小而散的阶段 ， 于是青啤率先开启“大品牌发展战略” ， 通过收购解决了品牌大、规模小的矛盾 。 同时完成全国市场布局 ， 从山东的一家地方企业成长为全国性企业集团 。
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进入21世纪 ， 啤酒行业竞争更加白热化 ， 华润雪花更是一跃成为“啤老大”并延续至今 。 尽管失去第一 ， 但青岛啤酒却坚持走自己的路 ， 坚定进行品牌战略结构调整和提升品牌内涵 。 这其中的关键人物就是金志国 ， 正是在他掌舵的十一年间 ， 企业实现稳定增长 ， 并从低成本扩张走向后来的整合与盈利 。
从公开履历看 ， 金志国高中毕业后就进入青岛啤酒厂工作 ， 历任职员、厂长助理、总经理助理等职位 ， 并最终做到了董事长 。 他大力推行“内涵式发展”战略 ， 停止大规模并购 ， 转而着重培养人才、提升技术、经营品牌等方面 。 得益于此 ， 品牌的核心竞争力不断增强 。
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最多的时候 ， 青岛啤酒旗下共有150多个子品牌 ， 定位模糊、资源分散 。 近年来面对消费升级 ， 他们及时调整品牌战略 ， 积极布局中高端市场 ， 先后推出1903精酿、皮尔森精酿、全麦白啤、IPA精酿等多款产品 。 此外品牌国际化步伐不断加快 ， 成为全球第五大啤酒厂商 ， 产品远销美国、英国、德国、韩国、日本等100多个国家和地区 。
【优听有话说|价值仅次茅台五粮液，中国啤酒之王：一年生产180亿瓶】有业内人士分析指出：如今国内啤酒市场进入存量时代 ， 行业呈现高端化发展趋势 。 除了青岛啤酒 ， 华润雪花也陆续推出superX、脸谱系列、匠心打造等中高端系列 ， 通过升级包装和时尚营销吸引年轻消费者 。 但在外国品牌控制60%以上高端市场份额的背景下 ， 国产啤酒能否实现突围 ， 还有待时间观察 。
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