大饼|无锡油炸研究报告。( 三 )


营业时间:周一至周日 , 10:00-22:00
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炸肉类
稻香椒盐排条
|老板娘脾气有点爆|
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稻香新村做椒盐排条的阿姨 , 排条炸的是一绝 , 但就是脾气很容易暴躁 。 天气一热 , 阿姨更是易怒 。 不能在她吃饭的时候来买 , 不能拿着相机拍照 , 不能…………
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但是不管怎样 , 他们家椒盐排条好吃 , 不可否认 。 店里有牛排条、鸡排条、猪排条三种可以选择 , 全是提前处理好的 , 价格很实惠 。
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炸好之后还会再用秘制的椒盐炒一下 , 有股淡淡的蒜味和葱香 , 真的很好吃!
地址:稻香菜场内
人均:14元
美佳美食猪排店
|盛岸菜场里的油炸天堂|
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盛岸菜场二楼不起眼的一家小档口 , 却是隐藏的实力人气王 , 门口经常大排长龙 , 这里绝对是油炸爱好者们的天堂~
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炸猪排、炸鸡排、炸猪柳、炸鸡柳……窗口的铁盘子里种类多到眼花 , 真的好想全都要!
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炸猪排是这里的招牌 ,老板说这里的猪排都是在天惠超市买的腿心肉自己回来加工的 , 外面再裹一层面包糠 , 炸出来外酥里嫩 , 所以全部都是一整块的猪肉 , 比手臂还要长!
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炸好后 , 老板会给你贴心地切成条状 , 装在一次性盒子里 , 满满一大盒只要20块钱不到 , 幸福感爆棚!
地址:盛岸市场二楼D063号
人均:16元/人
营业时间:6:00-12:00 14:30-19:30
国峰猪排店
|上马墩菜场里的灵魂炸猪排|
有几种味道 , 黄昏的时候闻到 , 会让意志力的钢铁大坝瞬间崩溃 , 比如炸鸡的味道 , 比如炸猪排的味道 , 这家藏在上马墩菜市场的国峰猪排 , 不知道是周围多少吃货减肥路上的拦路虎 。
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小小的猪排店就藏在上马墩菜场的边上 , 进门口拐个弯就能找到 , 国峰猪排店的种类算不上多 , 基本上都是老板夫妻两个自己买了新鲜的鸡肉和猪肉腌制制作 , 保证新鲜卫生 。
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金黄色的炸猪排最大限度地挑逗着年轻的味蕾 ,炸好的猪排要立刻放到一旁切段 , 刀刃破开酥脆的金棕表皮 , 会有斩截利落的“咔嚓”脆响 , 听得人心情都忍不住愉悦起来 。
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酸酸甜甜的味道中和了猪排的油腻 , 吃完一碗的满足感 , 直抵灵魂深处!
地址:上马墩菜场205号靠边


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