令万千吃货沦陷的《江湖菜馆》，才是人间烟火的正确打开方式( 三 )
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李叔的特色叫卖给他招揽了不少顾客 ， 但是刚开始他并没有这样的勇气 。
他也曾是重点学校的学生 ， 不幸碰上下岗 ， 不得已卖臭豆腐为生 ， 可他还有读书人那份心劲儿 。
遇上亲戚 ， 他会装作不认识走过；毕业40年 ， 他没有参加过一次同学聚会 。
低谷之时 ， 他碰到了一位老太太 ， 那人对他说：
“小伙子 ， 你莫着急；希望你 ， 多努力；三年你会 ， 成大器 。 ”
正是这段话 ， 点燃了当时年轻的李叔的心 ， 现在的他 ， 已经拥有了自己的店面 ， 结束了沿街卖臭豆腐的生涯 。
你看 ， 努力的人总是会被善待 。
“愿漂泊的人 ， 都有酒喝；愿坚持的人 ， 都有回应” 。
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《江湖菜馆》中还有很多令人垂涎三尺的美食和普通人的故事：
比如“纵使岁月催人老 ， 依旧不减爱子心”的四嗲和出自他手的钱四口味鸡；
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再比如夏日必备——天宝口味虾 。
它是“经历过人间苦乐 ， 回头一瞥 ， 仍是少年
”的炯哥和才哥的杰作 。
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都说“人间烟火气 ， 最抚凡人心” ， 大概一道道美食冒出的热气 ， 就是烟火气息吧 。
近几年 ， 人们的日常饮食也被搬上了荧幕 ， 或以电视节目的形式呈现 ， 或是以纪录片的方法让观众流口水 。
《江湖菜馆》则全程高能 ， “不能晚上刷到”、“看饿了”、“默默打开外卖”都是基本操作；
“神配乐”、“魔性BGM”、“卡点绝了”、“文案满分”这种弹幕也是层出不穷 ， 喊话下期节目的也不再少数 。
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更“过分”的是 ， 不少人奔着美食来 ， 却被这样一档美食节目看哭 。
也许美食慰藉的不仅仅是胃 ， 还有人心吧 。
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市井美食纪录片《江湖菜馆》已于6月3日在优酷上线 ， 每周三零点更新 。
来吧 ， 让我们准时相约 ， 共同深夜放毒 。
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