搜狐新闻|梅雨天的地中海的风( 二 )
然后空锅烧热 ， 加一些橄榄油 ， 西西里岛的特初榨清爽温和 ， 很适合这道菜 。 油热了下蒜 ， 然后下番茄炒一炒 。
然后把蛤蜊下锅翻炒一下 ， 让海味和番茄味融合在汤汁里 ， 加盐调味 ， 稍稍可以放一点点胡椒 ， 别煮久了 ， 贝类煮老了没法吃 。
出锅前把面包粒往里一丢 ， 撒上切碎的罗勒叶 ， 就算完工了 。 你要配上 冰汽水、冰气泡水、冰起泡酒 ， 都行 。
啊~羊坝头JOJO店里打包的尼格罗尼 ， 都是满满的乡愁 。
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