粿条|南瓜粿条，营养又开胃，一上桌大家都抢着吃！
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南瓜粿条
这是我从小到大最喜欢吃的,妈妈炒出来的味道绝对比我好的多,但自己炒的,孩子也都吃得津津有味
原料：南瓜、粿条、蒜头、香菇、葱 。
做法步骤：
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第1步、准备好材料,南瓜削丝,香菇也切丝,蒜头剁碎,葱切小段
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第2步、锅下两大勺油七分热时,下蒜蓉和香菇炸香
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第3步、炸至蒜蓉微黄再下葱稍炸一下,一下就好别炸老了
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第4步、下南瓜丝炒,炒至五六分熟就好,免得糊掉
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第5步、先下盐
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第6步、下粿条,一般潮汕粿条都是当天做的,很软,但为了口感更好,要油和烫嘴才好吃,我下了一碗半的水,中火烧,要翻,其实糊掉的味道很香
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第7步、再加酱油,老公总是说炒粿条一定要下酱油,好吃又好看
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第8步、水收到差不多的时候就大功告成了
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第9步、水收到差不多的时候就大功告成了#南瓜#香菇#蒜蓉收藏
第3步、炸至蒜蓉微黄再下葱稍炸一下,一下就好别炸老了
第4步、下南瓜丝炒,炒至五六分熟就好,免得糊掉
第5步、先下盐
第6步、下粿条,一般潮汕粿条都是当天做的,很软,但为了口感更好,要油和烫嘴才好吃,我下了一碗半的水,中火烧,要翻,其实糊掉的味道很香
第7步、再加酱油,老公总是说炒粿条一定要下酱油,好吃又好看
第8步、水收到差不多的时候就大功告成了
【粿条|南瓜粿条，营养又开胃，一上桌大家都抢着吃！】第9步、水收到差不多的时候就大功告成了
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