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步骤|5种气血双补、强身健体的菜，有详细配方，需要收藏



步骤|5种气血双补、强身健体的菜，有详细配方，需要收藏
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八宝鸡汤
【药材】党参、茯苓、白术、甘草、熟地黄、白芍药、当归、川芎各2克 。
【食材】鸡肉400克 ， 猪里脊肉200克 ， 大葱10克 ， 姜5克 ， 盐3克 ， 味精2克 。
【做法】
步骤1：8种药材用清水洗净 ， 装入净纱布袋 ， 扎紧袋口;猪肉、鸡肉分别洗净 ， 入沸水锅中氽烫片刻 ， 捞出 ， 沥干水分;姜洗净拍碎;葱洗净打结 。
步骤2：汤煲置火上 ， 入水适量 ， 放入猪肉、鸡肉和药袋 ， 大火煮沸 ， 撇去浮沫 ， 转小火炖至鸡肉熟烂 ， 加入盐、味精调味即可 。
【功效】气血双补、强身健体 。 适用于气血两虚、面色苍白、食欲不撮、四肢倦怠、头晕目眩等症 。
【食法】佐餐食用 。

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薏米猪骨汤
【药材】薏米50克 。
【食材】排骨500克 ， 生姜10克 ， 盐5克 。
【做法】
步骤1：排骨洗净 ， 剁小块;薏米淘洗干净;生姜去皮洗净 ， 切片 。
步骤2：炖锅置火上 ， 入水适量 ， 放入排骨 ， 大火煮沸 ， 撇去浮沫 ， 加入薏米、生姜片 ， 转小火炖煮3小时 ， 加盐调味即可 。
【功效】美自护肤、美容养颜 。
【食法】饮汤食肉 。

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【步骤|5种气血双补、强身健体的菜，有详细配方，需要收藏】

清热汤
【药材】荸荠10枚 ， 白萝卜400克 。
【食材】梨2个 ， 冰糖25克 。
【做法】
步骤1：梨洗净 ， 连皮切碎;荸荠去皮 ， 洗净切碎;白萝卜去皮 ， 洗净切块 。
步骤2：锅置火上 ， 入水适量 ， 下入梨、荸荠、白萝卜、冰糖 ， 大火煮沸后转小火炖煮30分钟即可 。
【功效】预防风热感冒 。 适用于外感风热感冒初期 ， 见发热咳嗽痰多、咳痰不爽、口渴咽干等症 。
【食法】每日一剂 。

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金银花汤
【药材】金银花4克 。
【食材】白砂糖10克 。
【做法】金银花洗净 ， 故入砂锅 ， 加水适量 ， 大火煮沸后转小火煎煮30分钟 ， 加入白砂糖搅匀即可 。
【功效】清热解毒、疏散风热 。 适用于夏季解暑 ， 防治温病发热、咽喉肿痛等症 。
【食法】单独饮用 。

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乌鸡玉兰滋补汤
【药材】玉兰片100克 ， 枸杞10克 ， 红枣5枚 。
【食材】乌鸡1只 ， 姜片10克 ， 料酒5毫升 ， 盐5克 ， 胡椒粉3克 。
【做法】
步骤1：乌鸡摘去杂毛 ， 剁去爪尖洗净 ， 剁成大块 ， 焯水过凉;玉兰片洗净 ， 切成梳状大片;枸杞、红枣洗净用温水泡软备用 。
步骤2：汤锅置火上 ， 入水适量 ， 放入乌鸡、玉兰片、枸杞、红枣、姜片、料酒 ， 大火煮沸后转小火焖煲2小时 ， 加入盐、胡椒粉调味即可 。
【功效】滋养肝肾、养血益精 。
【食法】饮汤食肉 。 喜欢我的内容的朋友 ， 欢迎关注哦 ， 每天为您分享更多好内容！


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