吃喝玩乐IN广州|解锁荔枝的8种网红吃法!荔枝炼奶冻简直绝了!
「荔枝季」终于来了!
每年这个时候 , 必属荔枝的高光时刻
一个个晶莹饱满的body , 蕴藏着无限的夏日魅力
嘬一口 , 舌尖上染满清甜的汁水
我承认!贵妃本妃 , 心动了!
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今天 , 狂吃5斤荔枝的我
给你们带来了荔枝的8种隐藏吃法
除了直接剥皮吃
你们猜猜 , 还有哪些个打开方式~
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「 荔枝冻 」
【吃喝玩乐IN广州|解锁荔枝的8种网红吃法!荔枝炼奶冻简直绝了!】
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第一种方法最简单粗暴 , 直接扔冰箱里冻着吃 。
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冻上一晚 , 让它成为一个周身散发着寒气的boy , 再拿出来静置5分钟 , 你就能得到一颗颗100%纯果肉的荔枝冰沙惹!
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记得一定要给点时间让荔枝缓缓 , 以免荔枝太冷酷 , 把牙齿给咬崩了 (别问我是怎么知道的)....
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「 荔枝冻雪碧 」
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觉得直接冻着吃太单调的 , 可以把它们扔进雪碧里 。 荔枝冻雪碧冰凉中透着几分甜 , 简直不要太清爽!
建议荔枝剥壳后再冷冻 , 连壳带肉冻成石头的触感实在太考验我的柔荑了....
「 荔枝炼奶冻 」
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最近抖音上很火的一种吃法 , 跟以前的草莓炼奶冻有着异曲同工之妙 。
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先把荔枝核抠出来 , 放到冰格上 , 挤入炼奶 , 放进冰箱冷冻5小时 , 我保留一半外壳是为了防止炼奶侧漏 。
因为本人手速太慢 , 荔枝肉很快就氧化了 , 忽略这个不太美观的画面... 大家可以提前用盐水浸泡 , 一来降火 , 二来防止荔枝肉氧化变色 。
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冻好的荔枝果肉脆脆的 , 中间裹着的炼乳夹心一点都不腻 , 吃进嘴里还有爆浆的快感 , 口感神似冰淇淋!担心长胖的姐妹可以用酸奶替换炼乳 , 同样美味哦~
「 荔枝苏打水 」
夏季太适合喝气泡水了!不仅简单易做 , 低卡无负担 , 颜值还hin高!
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荔枝剥壳去核 , 有条件的可以把果肉打碎 , 挤出汁 。 冰块满上 , 倒入苏打水 , 一杯专属夏日的特调饮品就大功告成啦 。
「 荔枝气泡茶 」
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