西域风情CMF|"果中王子"香梨
香梨 ， 是库尔勒的代名词 。 是新疆的特产 ， 中国国家地理标志产品 ， 被誉为"梨中珍品"、"果中王子" 。
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新疆库尔勒地处古丝绸之路中道的咽喉之地 ， 因盛产"皮薄肉丰 ， 心细甜而多液 ， 入口消融"的梨 ， 而得名"梨城" 。
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库尔勒香梨是新疆独有的梨类品种 ， 具有色泽悦目、味甜爽滑、香气浓郁、皮薄肉细、酥脆爽口、汁多渣少、落地即碎、入口即化、耐久贮藏、营养丰富等特点 。
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新疆人熟知的阿凡提 ， 他周游世界 ， 一路走来 ， 除了必备的馕饼 ， 再有一件东西是他最爱吃的 ， 这就是香梨 。
【西域风情CMF|"果中王子"香梨】
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库尔勒特产香梨不但品质优秀 ， 而且梨树寿命长 ， 百年老树并不罕见 。 这与绿洲的地饶水秀、气候温和等自然条件有关 。 库尔勒香梨产区地域辽阔、地形平坦 ， 地貌简单 ， 日照时间长、热量充足、温差较大、光热资源组合独特 ， 是形成库尔勒香梨独特品质的客观条件 。
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库尔勒香梨 ， 有着2000多年的栽培历史 。 据说当年香梨一直被作为贡品 ， 供历代帝王、诸侯享用 。 《西游记》中有个孙悟空偷吃人参果的故事 。 传说这人参果就是驰名天下的库尔勒香梨 。
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