新手也能学会，自己在家做健康还营养，夏天吃解暑下饭
现代生活水平是越来越高了 ， 很多人总是吃着大鱼大肉 ， 其实我们更应该多吃蔬菜水果 ， 这样才能保证身体健康 。 荷兰豆的营养价值高 ， 风味鲜美 ， 并具有延缓衰老、美容保健功能 。 今天为大家分享的美食是：清炒荷兰豆 ， 口感清脆 ， 清淡营养 。 一起来看看它的做法吧！
文章图片
抗菌消炎
家一定不知道我们平时吃的最多的荷兰豆具有抗癌防癌的作用吧 ， 而且还可以有抗菌消炎的作用 ， 是可以帮助人体促进新陈代谢的一种食物 。 而且还含有丰富的纤维素 ， 具有缓解便秘 ， 清除肠道垃圾的作用 ， 是很健康保健的蔬菜 。 
文章图片
促进大脑发育
【新手也能学会，自己在家做健康还营养，夏天吃解暑下饭】荷兰豆是一种营养价值特别高的豆类食材 ， 它含有多种人体必须的微量元素 ， 特别是锌与钙的含量比较出色 ， 平时人们食用以后能补钙 ， 也能补锌 ， 对骨骼和脑部发育有很大的好处 。 
文章图片
保护眼睛
保护眼睛也是荷兰豆的重要作用之一 ， 它不但能清肝明目 ， 还含有大量胡萝卜素和叶黄酸 ， 这些物质都能保护人类的视神经也能提高视力 ， 预防夜盲症 ， 它最适合那些长期用眼以及经常出现眼疲劳的人群食用 。 
文章图片
清炒荷兰豆的做法：
材料：荷兰豆 ， 红椒 ， 大蒜 ， 食盐 ， 鸡粉 ， 白糖 ， 淀粉 。
做法：1.荷兰豆扯去两头的老筋 ， 放在盆中清洗干净 。 加入食盐 ， 红椒 ， 切成宽条 ， 大蒜切片 。
文章图片
2.锅内烧水,加入食盐 ， 荷兰豆放进去焯水 ， 至荷兰豆断生 ， 倒入红椒丝 ， 快速焯水 ， 倒出控干水分 ， 锅内烧油,倒入蒜片煸炒 ， 煸炒出蒜香味 。 加入清水 ， 食盐 ， 鸡粉 ， 白糖 ， 搅动化开调料 ， 倒入荷兰豆和红椒丝 ， 继续翻炒 。 淋入水淀粉 ， 翻炒均匀 ， 出锅前淋上明油 ， 出锅装盘 。
文章图片
我是姚哥乡村行 ， 想了解更多育儿饮食知识请关注我 ， 如果您喜欢这篇文章 ， 请点赞或分享给更多的人！请记得下方留言哦！!
推荐阅读
![[ZEALER]OPPO Find X2 Pro——带你走进极速视界](http://ttbs.guangsuss.com/image/67a77ed674b8c2f959ebac456f452109)
- 科学探索|为什么科学会在需要时让我们失望？
- 本月底，对爱情从来不会强求，即使失败，也能坦然面对的4大星座
- 毅品文|伊拉克也能打瘫美国护卫舰？世界海战主角从军舰变成飞机加导弹
- 奋斗的小青年5A|励志人生：学会接受残缺，是人生的成熟
- 微信朋友圈可以删评论了|微信朋友圈可以删评论了 但是被删除评论的人也能看见
- 一块平平淡淡的豆腐也能好吃下饭(麻婆豆腐，豆腐炒蛋)
- 西门子|几组简单的西门子PLC，供新手参考
- Yuki的种草手记|身高不到160学会这5招，同事都惊讶你竟然没有170
- 引导|孩子不爱吃饭，用“饥饿疗法”？引导孩子爱上吃饭，要学会这6招
- 支付宝|中国教育学会副会长张志敏：钉钉为教育扮演数字新基建角色