台州晚报新媒体|曝光!严查!台州这种家常菜成“重灾区”,13个批次查出禁用药
夏天到了
清凉爽快的凉拌豆芽
【台州晚报新媒体|曝光!严查!台州这种家常菜成“重灾区”,13个批次查出禁用药】让豆芽成了不少台州人菜篮子里的爱宠
不过,近日
台州的一批豆芽却被人“下了药”……
今天,采访人员从台州市市场监管局获悉,2020年第2期食品安全监督抽检信息发布,共抽检食用农产品、餐饮食品、保健食品、蛋制品、豆制品等337批次样品,检验合格样品323批次,不合格14批次,合格率95.85%,其中13批次豆芽检出不得使用的4-氯苯氧乙酸钠 。
检查人员在台州农副产品批发中心林富德摊位销售的绿豆芽和黄豆芽,检出4-氯苯氧乙酸钠,检出值分别是73.1μg/kg和272μg/kg 。 黄岩区城关柔桥综合市场莫梅芬摊位销售的黄豆芽,检出4-氯苯氧乙酸钠,检出值为165μg/kg 。
在三甲菜市场盛秀领摊位销售的绿豆芽和黄豆芽,三甲菜市场俊又佳食品店销售的绿豆芽,路桥磨石桥菜市场郑君摊位销售的绿豆芽,均检出4-氯苯氧乙酸钠 。
此外,在仙居、三门和玉环等地的菜市场,也有绿豆芽和黄豆芽,被检出4-氯苯氧乙酸钠,标准规定为不得检出,检验机构为台州市食品检验检测中心 。 检查人员还在温岭市新河福利来西饼屋制售的绿豆糕,检出脱氢乙酸及其钠盐,检出值为1.2g/kg,高于标准规定的0.5g/kg 。
据了解,4-氯苯氧乙酸钠是一种植物生长调节剂 。 主要用于防止落花落果、抑制豆类生根等,并能调节植物株内激素的平衡,其对人体有一定积累毒性,是国家规定豆芽生产经营过程中禁止使用的 。
针对食品安全监督抽检中发现的不合格产品,台州市市场监督管理局已要求七地市场监管部门责令经营单位对不合格产品立即采取下架、召回等措施控制风险、分析原因予以整改,并依法予以查处 。
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