夏天到了,还在吃苹果减肥的那个姑娘,你可以吃桃子啦

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撇开其它的因素不说 , 每次说到减肥吃什么水果的时候 , 大家的第一反应就是苹果 , “苹果减肥法”深得人心 。 作为一年四季的常备水果 , 苹果确实有它的优势所在 。
不过在这个正是吃桃好时节的时候 , 把苹果换成应季的桃子 , “桃子减肥法”一样可以减肥瘦身 。 今天我们就来看看吃桃子怎么减肥?
桃子的营养价值分析
如下图 , 为苹果与桃子的营养对比表:
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数据来源《中国食物成分表》
由此来看 , 当我们吃一个同样分量的苹果和桃子 , 桃子蛋白质的摄入量是苹果的4倍多 , 而维生素C、矿物质的钙、镁的含量也多于苹果 。
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而这些营养物质对于正在减肥的我们来说是很需要的 , 我们要减的是身体里的脂肪 , 但是营养物质是一点都不能少的 。 在调节控制饮食的情况下 , 我们追求的是可以吃的少 , 但营养不能少!
1.蛋白质在身体里释放的酪酪肽可以压制大脑的饥饿信号 , 让我们感觉不到饥饿 。 这样可以增强更持久的饱腹感 。
2.钙能与食物中的脂肪分子结合 , 在小肠中形成类似皂质的物质 , 这种物质人体无法吸收 , 最终会被排出体外 。
3.镁是产生能量和肌肉活动的基本元素 。 如果你在控制饮食的情况下还有一定强度的运动 , 就需要注意含镁食物的摄入了 。 如果身体里缺少镁元素 , 可能会在运动中发生腿部抽筋、痉挛等现象 。
桃子减肥法怎么搭配?
桃子减肥法并不是说一日三餐都只吃桃子 , 而是把桃子作为一种高营养低热量的水果添加到一日三餐中 , 同时减少其它食物的摄入量 。
1、桃子早餐
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把苹果换成桃子 , 营养立即提高
桃子1个+煮鸡蛋+坚果
这一般是我周一早餐的供给量 。 从食物种类上来看 , 蛋白质、不饱和脂肪、水果 , 还是比较齐全的 。 大家可能会觉得了主食 。
这里要说一个问题就是 , 饮食的搭配不要只局限在一餐当中 , 要根据自己当天或者昨天甚至明天的计划 。
因为周末一般会和朋友聚餐大吃 , 所以我周一的早餐就会减少主食的供给 。
因为时间的关系 , 我们的早餐不一定要很丰盛 , 可以是很简单方便的几类食物 。 但是要确保营养充足与均衡 。
一份合格的早餐 , 至少要包含3类不同的食物 , 以保证身体对营养的摄入 。
2、午饭前吃桃子
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一般午饭前1小时 , 大家都会有饿的感觉了 , 如果再忍1小时 , 强撑到午饭再吃东西 , 这个时候 , 饥饿感会让你对高热量是食物更感兴趣 , 而且吃的更多 。
午饭前1小时左右吃水果 , 这个时候一方面可以满足我们饥饿的胃 , 另一方面到午饭的时候 , 你就不会特别饿 , 从容吃午饭 , 可以吃的更少一点!
2、桃子晚餐
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很多人为了快速减肥都选择不吃晚餐 , 这可能短期内会有效果(也可能并没有效果) , 但是我们不能永远不吃晚餐 。
减肥晚餐可以吃 , 只要少油脂、低能量就行 。 为了防止”饿的睡不着觉“的情况发生 , 还要增强持久的饱腹感 。 这时候晚餐可以这样搭配:
桃子1个+牛奶1杯+肉包子1个+清炒蔬菜
桃子1个+煮鸡蛋1个+全面面包片+蔬菜
桃子1个+鸡胸肉(牛肉等)+全面面包片+蔬菜
其实晚餐的搭配和早餐差不多 , 因为晚餐时间相对较多 , 我们可以多吃一些各类蔬菜 。 蔬菜里的膳食纤维可以延迟饱腹感 , 再加上蛋白质持久的饱腹感 , 膳食纤维和蛋白质 , “双效二合一” , 你再也不会感觉饥饿啦~
买回来的桃子怎么储存保鲜?
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方法1、放冰箱冷藏保鲜 , 温度1~7度
现在天气逐渐变热 , 桃子的呼吸作用变强 。 我们需要降低温度抑制表皮上细菌的繁殖及相关的酶活性 , 减少呼吸消耗 , 从而达到保鲜的目的 。
方法2、自发气调保鲜
用保鲜膜包装桃子 , 使桃子表面的气体浓度维持在稳定的情况下 , 从而抑制桃子的呼吸和乙烯释放 , 从而实现对桃子的保鲜 。
方法3、1+2同时使用
把桃子用保鲜袋装好 , 往里面吹气并包扎好 , 放入冰箱冷藏即可 。
现在桃子减肥法以及怎么储存保鲜桃子我们都知道了 , 就缺主角“桃子”了 。
陕西新鲜水蜜桃 , 鲜甜多汁、现摘现发 , 新鲜有保障 。
关键是口感清甜 , 就算是在减肥 , 我们也能吃出满满的幸福感!
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参考资料:
1.《中国食物成分表》
【夏天到了,还在吃苹果减肥的那个姑娘,你可以吃桃子啦】2.侯玉婷,刘青,施威,危春红,洪静华.水蜜桃采后生理及保鲜技术研究进展[J].北方园艺,2015(17):191-195.


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