舌尖学问|简单易做,孩子爱吃,一周不重样,7款家常惹味饭食谱( 二 )
4、打入蛋清 , 加入少许淀粉搅拌均匀 , 静置20分钟 。 将蛋黄打入剩米饭中 , 抓匀备用 。
5、炒锅入油 , 油温4成 , 入虾仁滑至变色捞出控油 。 剩下油烧热 , 入葱白爆出香气 。 倒入米饭翻炒均匀 , 使蛋液均匀包裹米饭 。 倒入西兰花和虾仁 , 翻炒均匀 , 即可 。
银鱼时蔬烩饭

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银鱼时蔬烩饭
食材:谷物胚芽米50克、番茄20克、红萝卜15克、西蓝花10克、银鱼2克、鸡蛋1个
做法:
1、将杂粮米淘洗干净 , 上锅蒸熟 。 然后泡发 , 切碎 , 将西蓝花洗净焯水 , 切碎 , 将胡萝卜洗净切成小丁 。
2、把番茄用沸水烫一下 , 剥皮、切小丁 , 碗内打入一个鸡蛋 , 搅匀 , 锅内刷油倒入鸡蛋液 , 炒成蛋碎盛出 。
3、热锅刷油 , 倒入番茄丁翻炒出沙 , 再倒入红萝卜丁 , 将红萝卜丁炒软 。 加入蒸好的米饭翻炒 , 与锅内番茄红萝卜丁混合均匀 。
4、锅内倒入50克水 , 继续翻炒 , 直到锅内咕嘟咕嘟冒泡 , 加入银鱼碎、鸡蛋 , 继续翻炒 , 加入西蓝花碎翻炒均匀 , 即可 。
菠萝炒饭

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菠萝炒饭
食材:菠萝半个、剩米饭一碗、青豆50g、红萝卜50g、粟米50g、肉末50g、洋葱半个、葱花适量
做法:
1、菠萝去皮、切小块 , 肉末洗净、切碎 , 炒熟备用 。
2、红萝卜、洋葱洗净切碎 , 青豆洗净 , 粟米剥粒洗净 , 葱叶洗净切碎 。 在锅中倒入适量食用油烧热 , 加入红萝卜、洋葱、青豆和粟米炒熟 。
3、在锅中倒入剩米饭 , 翻炒均匀 。 米饭炒热后 , 倒入炒好的肉末和菠萝 , 继续翻炒至配料均匀散布在米饭中 , 最后撒上葱花 , 翻炒片刻即可 。
咖喱炒饭

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咖喱炒饭
食材:剩米饭1碗 , 咖喱块2块 , 青椒2个 , 洋葱半个 , 红萝卜1根 , 油适量 , 盐咖喱多放的话可不放盐
做法:
1、剩米饭1碗 , 洋葱 , 红萝卜 , 青椒切丁备用 。
2、锅中倒入适量的油 , 油热后下洋葱碎炒香 , 倒入红萝卜碎后炒软 。
3、把剩米饭倒进去全部炒散 , 把咖喱块掰成小块 , 也可以切成更小块 。
4、咖喱块遇热会融化 , 一定翻炒要均匀 , 不然最后吃到整颗咖喱………?
5、最后把青椒碎倒进去炒熟 。 如果咖喱块够多是不用放盐的 , 可以尝下 , 如果盐味不够就加适量的盐进去
宝宝不吃米饭?推介8款宝宝面食食谱集合 , 营养丰富好选择
孩她妈给宝宝准备的伙食 , 每天不重样 , 看的我是各种羡慕嫉妒恨 。
【舌尖学问|简单易做,孩子爱吃,一周不重样,7款家常惹味饭食谱】天气热宝宝没胃口 , 推介7款儿童夏日清爽辅食 , 增强抵抗力
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