夏天被人忽视的一种野菜， 保护肝脏、益智健体，健康又营养
最近 ， 我在乡下的岳母说她在她家附近发现了一种非常好的野菜 ， 它可以让她的丈夫和孩子们吃得很开心 。 当我打开岳母递过来的包时 ， 我惊呆了 。 我以前从未见过这样的野菜 。 现在它已经卖了20多斤 ， 比猪肉还贵 。 
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质地滑润多汁 ， 色泽油绿 ， 气味芳香 ， 爽滑爽口 ， 风味独特 ， 营养价值高 。 此外 ， 紫牛角叶还具有一定的药用价值 ， 常吃具有缓保湿、清热解毒的功效 ， 是一种具有保健价值的特色蔬菜 。 
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垂盆草一般靠水在田里生长 ， 它的味道清淡、酸、凉 。 能清热解毒 ， 减轻痈肿 ， 利尿 ， 解毒蛇毒 。 
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【夏天被人忽视的一种野菜， 保护肝脏、益智健体，健康又营养】莼菜嫩叶可以吃 ， 莼菜本身没有味道 ， 比圆的味道更好 ， 又好吃又嫩 ， 是一种珍贵的蔬菜 。 富含胶质蛋白、碳水化合物、脂肪、多种维生素和矿物质 。 
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