三分钟做好印度咖喱鸡肉,做饭太简单

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By春风十里小厨娘
用料
鸡肉切块1斤
洋葱1个
大蒜2瓣
姜蓉1茶匙
咖喱粉1汤匙
香菜干粉1茶匙
红辣椒粉1茶匙
【三分钟做好印度咖喱鸡肉,做饭太简单】孜然粉1茶匙
西红柿2个
姜黄1茶匙
椰汁1/2量杯
水1/2量杯
玛萨拉粉(可省)1茶匙
柠檬汁(可省)1茶匙
香菜/葱1根
盐2茶匙
做法步骤

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1、洋葱切丝 , 西红柿切小块

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2、一头大蒜切末 , 有条件的可以和姜一起打成泥 , 因为家里有人不吃姜 , 我没放

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3、鸡腿肉解冻

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4、切成小块 , 洗净

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5、放油 , 放入圆葱煸炒

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6、炒到洋葱变软.微微发黄

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7、放入西红柿和大蒜 , 炒到西红柿出水

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8、一小勺姜黄粉

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9、放入鸡肉煸炒 , 炒到鸡肉里的水分出去

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10、放入2大勺孜然粉

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11、一勺辣椒粉

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12、放入chickenmasala

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13、放入水 , 中火炖10分钟

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14、习惯土豆的可以加点土豆 , 放入盐 , 继续炖煮肉和土豆熟了 , 汤汁浓郁哦

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15、配上一盘蔬菜沙拉
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