舌尖学问烙出的饼暄软多层不够吃，为什么你烙的家常饼会硬？学会这个方法( 二 )
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这样做出的家常饼 ， 白口都特别好吃 ， 提起来特别的软 ， 用手撕开 ， 里面的层次特别多 ， 每一层都薄如纸 ， 连外皮也是软软的 。 虽然是死面饼 ， 也不用担心老人和孩子不好消化 。
只要注意以上的点 ， 你也能一次成功 。
小宁碎碎念：
1、关于面粉 ， 可以选择中筋或者高筋面粉都可以 。
2、电饼铛要选择火力匀 ， 发热盘大一些的 。
3、吃不完的饼 ， 要密封保存 。
4、也可以晚上揉好面早上使用 。
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