洋葱含有丰富的可溶性纤维，防治便秘方作用大
洋葱的好处
【洋葱含有丰富的可溶性纤维，防治便秘方作用大】
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洋葱中含有丰富的可溶性纤维 ， 这种物质能有效的促进肠胃蠕动 ， 加快食物分解和消化的速度 ， 对于防治便秘发挥重要作用 。
洋葱含有二烯丙基二硫化物、二丙基二硫化物等 ， 具有杀灭多种病菌及抗血管硬化和降低血脂、预防血栓形成等功能．所以老年人常吃更有好处 。
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洋葱的禁忌
洋葱不宜不可过量食用 ， 因为它易产生挥发性气体 ， 过量食用会产生胀气和排气过多 ， 给人造成不快 。 洋葱不宜久煮 。
目昏的患者朋友们在生活中最好不要食用洋葱 。 洋葱一次不宜食用过多 ， 容易引起目糊和发热 。
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