##喜欢吃牛肉的快来哦,古蔺这家的牛肉不摆了!

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吃货的世界里
有一种执念叫做
“想酣畅地吃一顿牛肉滋补滋补” 。
肉食控们注意了!
我们发现了一个吃肉的绝妙去处 ↓ ↓
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位于凯旋城墨香里商业街
牛肉含有丰富的 蛋白质,氨基酸
牛肉有补中益气,滋养脾胃,强筋健骨,
化痰息风的功能哟
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您要说什么美食是秋冬季节最入味的?
干锅牛肉绝对是下饭的利器
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干锅比起汤锅最大的优势在于:
浓缩的汤汁 →非常入味 ,
大火爆炒 →极大程度地保留肉的鲜嫩 。
还可以“一锅两吃” , 加汤涮菜!
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亲民的环境
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在这里你可以体会到口碑商家的独到之处~
这家店没有奢华夸张的装饰 ,
简洁有格调又不失大方却带有浓浓的人情味道 。
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平常我们吃的牛肉都是瘦牛肉 ,
而烫皮黄牛肉是有皮的哦 ,
富含很多胶原蛋白 ,
合着皮味道与全瘦肉大不同!
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食材选用的都是带皮牛肉 ,
这个部位脂肪含量少 ,
吃起来又细嫩又鲜美 ,
是制作干锅的不二之选 。
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牛肉薄片横切 ,
可以毫不费力地吸收腌料 ,
也不容易塞牙 。
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提前腌制再配上各种佐料炒香
然后放入牛肉 爆炒入味
基本上1分钟就要起锅了
这样牛肉才不会老 , 保持鲜嫩有弹性
一锅端上来 , 满满的诚意
内容丰富 , 材料扎实
堪比火锅唱戏 , 却没火锅那么多汤汁
色泽红润 , 酥香诱人
每一口都是肉香四溢
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