■最近天气多变，试试这10道美食，清淡不油腻，吃着健康又美味( 三 )
食材：油菜、葱蒜、蚝油、生抽 ， 糖 ， 盐 ， 香油 ， 小米辣
制作步骤：
1、油菜摘洗干净 ， 这里油菜选择白根比较小的油菜 ， 很多朋友都叫鸡毛菜 ， 锅中烧水 ， 将油菜焯一下水 ， 过凉水备用
2、葱段切成片 ， 小米辣切成圈
3、碗中放入葱蒜 ， 淋入冒烟的油 ， 加入适量的蚝油、生抽 ， 糖 ， 盐 ， 香油 ， 小米辣和醋腌制片刻
【■最近天气多变，试试这10道美食，清淡不油腻，吃着健康又美味】5、将油菜装入盘中 ， 料汁腌制好之后调在上面就可以了
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