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兰兰水果养生菜肴 味道又很独特的塔菜炒卜页（千张），健康养生，做法简单方便


兰兰水果养生菜肴 味道又很独特的塔菜炒卜页（千张），健康养生，做法简单方便
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塔菜 ， 外观漂亮 ， 口感清爽 ， 含有丰富的维生素 ， 是便宜美味的蔬菜 ， 富含蛋白质、脂肪、维生素并含有黄酮类和挥发油等 。 塔菜是一种很常见的蔬菜 ， 因为其做法简单（只要清炒一下就可以吃了） ， 味道又很独特 ， 所以很多人也经常会买回来食用 。
塔菜可做炒菜 ， 如素炒塔菜、豆干炒塔、肉丝炒塔菜；海米炒塔菜 ， 也可以做汤如蛋花塔菜汤、鱼片塔菜汤等 。 今天分享一道塔菜炒卜页（千张）做法 ， 简单方便 ， 非常好做 。
兰兰水果养生菜肴 味道又很独特的塔菜炒卜页（千张），健康养生，做法简单方便
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主要食材：塔菜250克、卜页（千张）150克、食用油、盐、蒜等
做法：
1、将塔菜洗净 ， 扒开切段备用；
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2、将卜页切丝焯水晾干后备用；
3、锅烧热放少许食用油 ， 先将葱蒜炒香 ， 再将塔菜和卜页一起放入锅中翻炒；
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4、加入盐、鸡精等调料就可以出锅啦 。
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早餐推荐：塔菜烧卜页、八宝粥、水煮鸡蛋、水果 ， 标配营养 ， 健康养生 。
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塔菜的营养价值：
每100克塔菜含蛋白质4.33克、脂肪0.34克、总酸0.09克、粗纤维1.13克、干物质10.7克、还原糖0.40克、维生素c13.0毫克、氨基酸总量3.74克、铁1.68毫克、钙113.1毫克、锌0.62毫克
1、塔菜是一种营养价值很高的蔬菜 ， 塔菜含有丰富的蛋白质、维生素和脂肪 ， 此外还含有黄酮类和挥发油 ， 能够为人体补充营养物质 ， 有益身体健康 。
2、塔菜中粗纤维和氨基酸的含量也不低 ， 粗纤维可以润肠道 ， 改善便秘 。
【兰兰水果养生菜肴 味道又很独特的塔菜炒卜页（千张），健康养生，做法简单方便】3、塔菜中含有钙、铁、锌等微量元素 ， 能够为人体补充微量元素 ， 健康养生 。


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