药房大叔形状像贝壳,化痰效果好,(一)浙江八种地道的中药材之浙贝
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首先讲讲浙江的八味地道中药材 , 分别是白术 , 白药 , 浙贝母 , 杭白菊 , 延胡索 , 玄参 , 麦冬 , 郁金 。 今天开讲第一味中药 , 浙贝 。
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浙贝
记得当时给我们上课的老师是这么说浙贝来源的:“本品是百合科植物浙贝的干燥鳞茎 。 ”首先简短说下 , 什么是鳞茎呢?洋葱大家都见过 , 像一个盘子 , 叶片一层一层的 , 像鱼鳞般可以剥掉 , 比较肥厚 , 富含营养 , 这就是鳞茎 。
既然是浙江八味地道药材之一 , 那么浙贝究竟产于哪里呢?宁波 。 这也可以从浙贝的别名象贝中体现岀来 , 那宁波象山 。 在每年的季节刚到时 , 药农们就下地去采挖浙贝了 , 先除掉地上部分 , 然后挥动锄头 , 小心挖这土里的宝贝 。
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刚挖出的浙贝
看吧 , 挖出来的的浙贝呈较深的土黄色 , 鳞茎肥厚 , 远看还真像极了贝壳 。 拿回家之后 , 加下来就是浙贝的初加工了 。 首先当然是区分出大小 , 作为药农来说 , 大的浙贝性价比自然比小的要高 , 可以卖个好价钱 。 分好大小之后 , 把大的中间的芯芽去掉 , 而小的就不用去掉 , 因为包的比较紧 , 较难去掉 。
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浙贝片
接下来就是浙贝的相互碰撞了 , 为的是让你们多余的汁液留出来 , 然后撒入经过旺火煅过的贝壳粉 , 加速干燥 , 趁着新鲜赶紧切成厚片 。 至此浙贝的加工才算完成了一半 , 接下来就是干燥加工 。
【药房大叔形状像贝壳,化痰效果好,(一)浙江八种地道的中药材之浙贝】“欲速则不达 , ”起先村里的村民为了加快浙贝的干燥速度 , 于是投机巧取 , 把温度开到九十度 , 但经过药监部门的检测 , 最佳温度五十多度 , 慢慢的烘干 , 这样的药效才能最有效的保持 。
最后用浙贝的作用做个结尾 , 主要是用到咳嗽有痰的情况 , 有化痰的作用 , 光一味也有效果 , 也可与其他中药一起配伍使用 。
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