英丽说娱乐原创 6款味道的端午粽子,图标出了包法要领,一看就会( 二 )
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五【蜜枣花生粽】
材料:糯米700克 , 苇叶1沓 , 蜜枣20个 , 红豆半碗 , 花生米半碗 , 棉质细绳20段 。
依然是一的四角粽包法 , 好吃的关键在煮的功夫上 。 让苇叶的香味 , 蜜枣的甜味 , 全部渗透到糯米中去 , 让剥开的粽子颜色得是淡棕红色才好吃 。
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六【玉米粽子】
材料:A:糯米750克 , 大黄米100克 , 花生仁120克 , 杂蔬200克 。 杂蔬 , 是超市冷鲜区买的袋装杂蔬 , 里面有:豌豆、胡萝卜丁、玉米粒 。 B:芦苇叶1小捆 , 蜜枣25个 。
做法同一的四角粽子 , 将材料A全部洗净混合到一起 , 不用提前泡 , 因为粽子要煮很长时间 。 燃气煮:中火煮1个小时 , 然后再用小火焖4个小时 , 中途要添开水几次 , 最后一次添水必须将它煮浓稠了才行 。 或者电饭煲煮:粥汤键工作两轮煮4个小时 , 然后再用保温键焖4个小时 , 中途添开水一次 。
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【英丽说娱乐原创 6款味道的端午粽子,图标出了包法要领,一看就会】
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