【】花生粥黑米粥藜麦粥,3周21道宝宝粗粮粥,和细米面混吃体格壮
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稻、黍、稷、麦、豆 , 常吃粗粮对身体好是爸爸妈妈都知道的 , 但是粗粮要怎么做才更好吃呢 , 而且粗粮不只某一种单一的熬煮 , 往往好几种美味混搭起来 , 更能发挥它的营养功效 , 所以本期吃吃妹就为大家整理了3周足足21种宝宝能吃的粗粮粥 , 当牛奶和细米面吃累了的时候 , 给宝宝时不时换一换口味 , 换一换营养 , 不仅让宝宝能感受到更多的食物的神奇 , 对宝宝的发育和健康显然也更为有益 。
本期和上一期一样 , 因为种类多 , 篇幅长 , 所以吃吃妹也提前列了一份简易食谱 , 爸爸妈妈想做哪道美味的时候 , 可以先看食谱对序号 , 然后再去翻找 , 这样更直观也更节省时间~
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1、玉米面黄豆粥食物卡:黄豆含丰富蛋白质和卵磷脂 , 玉米含有丰富膳食纤维 , 黄豆和玉米熬成粥 , 粥香豆子酥 。
材料:
玉米面60g、黄豆30g、白糖或咸菜沫适量
做法:
●黄豆洗净 , 加水泡软 , 放入锅内煮至酥烂 , 捞出
●锅中烧水 , 水开后下黄豆
●待水再开时 , 倒入用温水搅成糊状的玉米面
●边倒边搅均匀 , 开锅后用小火再煮一会
●最后粥煮好后盛碗 , 随宝宝口味加入白糖或咸菜即可
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2、二米红豆杂粮粥食物卡:百科上说:“黑米锰、锌、铜等无机盐是大米的1~3倍” ,自古就有"药米"、"贡米"、"寿米"的美誉 。
材料:
黑米、燕麦、红豆、绿豆、大米、小米
做法:
●把豆子和米洗净 , 然后浸泡2小时左右
●然后所有食材放入锅中 , 煮粥1.5小时以上熟烂即可
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3、熟芝麻糙米薏米粥食物卡:糙米 , 就是指除了外壳之外全保留的全谷粒 , 比之精细大米 , 糙米的维他命、矿物质含量更丰富 。
材料:
糙米100g、薏米10g、干百合10g、熟芝麻5g、凉白开水100ml
【【】花生粥黑米粥藜麦粥,3周21道宝宝粗粮粥,和细米面混吃体格壮】做法:
●百合洗净 , 用清水浸泡一天
●换3~4次水后 , 沥去水分备用
●糙米、薏米洗净 , 用清水浸泡4小时
●将以上食材混合一起 , 下锅蒸煮40分钟
●煮后和黑芝麻加100ml凉白开水打成泥
●然后再倒回锅内 , 随口味加红糖调味即可
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4、五谷粥食物卡:俗话说“吃五谷 , 百病出” 。我们常说的五谷是指稻、黍、稷、麦、菽 , 而黑米、山药、百合、大米、小米熬成的五谷粥 , 养分也是高高的 。
材料:
黑米、大米、山药各20g、小米、百合各10g
做法:
●大米、黑米、小米洗净 , 入锅煮开
●百合洗净 , 浸泡去杂质 , 山药洗净去皮 , 切小丁
●米粥煮开 , 放入百合、山药丁
●小火熬煮 , 大约20分钟左右即可
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