『』夏天，给孩子吃猪肉不如吃它，营养全面又好吃，贵也要舍得买！( 二 )
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4、洗净的鸡肝控水 ， 横向片成厚片 。
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5、锅中倒水烧开 ， 姜片葱煮2分钟 ， 再放入鸡胗焯水2分钟左右捞出 ， 放到冷水中投凉 ， 沥干水分 。
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6、炒锅中倒适量油 ， 油热后 ， 依次下入干辣椒 ， 泡椒 ， 姜 ， 蒜末炒香 ， 再将鸡胗倒入锅中翻炒 。
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7、开始调味 ， 加1勺生抽 ， 1勺蚝油 ， 少许盐 ， 白糖翻炒至断生入味 。
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8、最后将香葱段入锅 ， 翻炒几下出锅 ， 装盘 。
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9、鸡胗脆嫩鲜香 ， 下饭下酒都不错 ， 吃着真过瘾 ， 做法很简单 。
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莫愁厨路无知己 ， 谁人不识小面姨 。大家好！我是小面姨 。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里 ， 一起分享美食生活知识 ， 一起体验美食生活快乐！在此 ， 道一声谢谢！好了 ， 亲爱的朋友们 ， 今天的文章就和大家分享到这里 ， 如果您对本文有任何不同的看法 ， 欢迎在文章底部评论处发表您的观点 ， 我们会认真阅读您的每一条留言~
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