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西红柿营养丰富，有三类人要谨记，见到西红柿拔腿就走，不可食用

导读：西红柿营养丰富 ， 有三类人要谨记 ， 见到西红柿拔腿就走 ， 不可食用
西红柿作为一种亲民食材 ， 功效多多 ， 能够清热止渴 ， 养阴凉血、生津止渴 ， 能补充维生素C ， 所含的番茄红素和其他抗氧化剂 ， 可以起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用 。 但是西红柿虽好 ， 有三种人却不能吃西红柿 ， 今天就来说一说 。
西红柿营养丰富，有三类人要谨记，见到西红柿拔腿就走，不可食用
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【西红柿营养丰富，有三类人要谨记，见到西红柿拔腿就走，不可食用】一：脾胃虚寒及月经期间的妇女
中医上认为西红柿性寒 ， 肠胃虚弱者以及月经期间的妇女肠胃脆弱 ， 多吃对身体有害 。 番茄含有大量可溶性收敛剂等成分 ， 与胃酸发生反应 ， 凝结成不溶解的块状物 ， 容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状 。
西红柿营养丰富，有三类人要谨记，见到西红柿拔腿就走，不可食用
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二：空腹的人群
当保持空腹时 ， 胃里的胃酸分泌量增多 ， 而番茄所含的某种化学物质会与胃酸结发生反应 ， 易形成不溶于水的块状物 ， 往往引起腹痛 ， 造成胃不适、胃胀痛 。 饭后吃西红柿更好 ， 胃酸被其他食物稀释 ， 反应减弱 ， 不会对胃部造成刺激 。
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三：服用抗凝血药物的人群
服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不要吃西红柿 。 因为西红柿含维生素K较多 ， 而维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成 。 一边服用抗凝血药物 ， 一边吃催化凝血活素的西红柿 ， 二者相冲 。
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