焦点在农村葱花饼好吃又简单的做法，多加1种食材，外酥里软太香了
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#葱花饼#作为一个地道的北方人 ， 那面食一定是大家餐桌上必不可少的主食 。 相信大家一定吃过葱花饼吧 ， 顾名思义就是用葱花做的饼 。
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单独吃这个饼时 ， 有一股独特的葱味留在嘴里 。 如果你加上一些配菜和一碗米粥 ， 它可以被称为一顿营养又美味的中式小吃 。 也可以加入喜爱的配料 ， 涂上喜爱的酱一起吃！
今天 ， 我想和大家分享一份特别美味的葱花饼做法 。 而且不需要混合调油 ， 只需要添加一种关键成分 。 美味就会加倍 。 味道真的很好吃 ， 制作也很简单 。 我试着做过 ， 全家人都非常喜欢吃它 。
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用这种方法制作的葱花饼层次分明 ， 非常柔软 。 它容易制作 ， 不需要任何技巧 ， 只要你遵循这些步骤 ， 新手就能立刻成功 。 喜欢吃的朋友可以来学习一下~
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需要准备的材料：普通面粉300g左右、葱花碎、
1.在准备的面粉中倒入开水
2.和面 ， 将面揉成光滑的面团 。 （可以放置20分钟 ， 也叫做“醒面”）
3.将葱花碎和盐调味 ， 这个可以按照个人口味再加入少许花椒粉、芝麻碎等
4.可以将面团分成几等份
5.将面团压扁 ， 用擀面杖把面团擀大擀薄
6.在饼上面刷一层食用油 ， 刷油是这个饼起层的关键 ， 不用放油酥也会层次分明
7.将你弄的芝麻盐可以撒在面皮上 ， 这样使饼的味道好吃
8.将葱花撒到面皮上
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9.再将饼卷起来 ， 这样葱就在里面了
10.再次把饼用擀面杖铺开 ， 厚度不用弄的很厚 ， 大概5毫米左右即可
11.在平底锅刷层油 ， 放入饼皮 ， 也可以在饼皮上再刷点油 ， 既不糊锅 ， 又可以将饼的水分保留下来
12.盖上盖子 ， 用大火烙一分钟
13.开盖将饼再翻个面 ， 反复翻面 ， 一定要掌握好火候 ， 不要让饼烧糊 ， 用大火可以缩短时间 ， 而且葱花的口感也是刚刚好 。
14.煎到两面金黄就可以出锅了！
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这样煎出的饼特别柔软 ， 而且层次很多 ， 外酥里嫩 ， 口感真的是非常好吃 。 有的时候提前准备好 ， 早上起来直接一烙就可以吃了 ， 也很方便 。 相信你也会喜欢上葱油饼的味道 。
以上就是葱油饼的制作方法了 ， 喜欢的朋友可以尝试一下~或许你有什么做饼的小妙招 ， 也可以在下方留言评论~
【焦点在农村葱花饼好吃又简单的做法，多加1种食材，外酥里软太香了】谢谢你的支持~
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