北青网这4种食物虽然不甜，含糖量却很高
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其实这是我们一个认知上的错误 ， 并不是说只有甜的食物 ， 才会含有较高的糖 。 在医学上 ， 碳水化合物统称为糖 。 我们平常生活中所提到的糖 ， 如上面说讲的西瓜、蛋糕、糖果 ， 它们多是单糖（包括：葡萄糖和果糖） ， 或者是双糖（如乳糖、蔗糖） ， 这一类食物吃起来确实有甜味 。 但是还有另外一类糖分——多糖 ， 它是没有甜味的 ， 而它的含糖量却很高 。
1、米饭、面条、馒头三大主食
一般来说 ， 食物中的升糖指数达到70就算是高糖食物了 ， 而米饭、面条和馒头 ， 每一样的升糖指数都不低：米饭升糖指数是83.2、馒头的升糖指数是88.1、面条的升糖指数是81.6 ， 全部都超过了70 。 而且 ， 像这些白米白面的食物 ， 都比较精细 ， 除了淀粉也还是淀粉 ， 同样都是主食 ， 建议大家选择维生素、矿物质等营养更多的全谷类食物 ， 比如糙米、粳米、全麦面来吃 ， 糖分不高、其中的营养元素还比较多 。
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2、苏打饼干
很多饼干要么太甜要么太咸 ， 可能很多中老年人也知道吃太多糖和盐不好 ， 于是就会选择苏打饼干 ， 没什么甜味也比较酥脆 ， 只有一丝的咸味 ， 要是这样想那你就错了 。 苏打饼干中的升糖指数约为72 ， 也是一种高糖食物 ， 经常把它当零食吃 ， 可能会影响到体内正常的血糖值 。
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3、速冲的糊粉食物
像豆粉、藕粉、无糖咖啡等都属于速冲食品 ， 这些看似无糖又健康的食物 ， 其中的含糖量可能会让你大跌眼镜 ， 因为像单纯的谷物类被磨成粉之后都是比较粗糙的、吃起来口感也不好 ， 吃起来很好吃也感觉不到太甜的 ， 往往其中都加入了大量的糖分 ， 就拿藕粉来说 ， 含糖量竟然高达90 。
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4、火龙果
【北青网这4种食物虽然不甜，含糖量却很高】白心火龙果可能比较酸一点、红心的稍微有点甜 ， 很多人在选择的时候也会选带有一点甜味的红心 ， 觉得火龙果的含糖量很低的 ， 其中的膳食纤维、多种维生素、钙等营养元素也比较多 ， 但是殊不知火龙果中的含糖量约在14%左右 ， 甚至比西瓜还要多 ， 一般人适当吃点无所谓 ， 但血糖偏高的人就要慎吃了 。
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