爱做饭的文子告诉你一个水果店不外传的挑选秘诀,还有10种夏季水果的挑选方法( 二 )
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葡萄
葡萄要选颜色内外相同的 , 如果外层是紫色的 , 里层是青色的最好不选 。 整串葡萄的果柄是绿色的才新鲜 。 观察葡萄表皮上是否有一层白白的“霜” , 有“霜”的才新鲜 。
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芒果
买芒果时 , 要挑选中等大小 , 颜色偏橘黄为佳 , 带青色的表示没有成熟口感不好 。 捏一下 , 感觉软软的才是成熟的 。 选表皮有皱纹的 , 这种芒果的味道比较甜 。
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桃子
买桃子时 , 颜色选红中泛着一点点的黄色 , 并且表面有一层完整的小绒毛 。 还可以闻到一股清香甘甜的味道 。 表面不光滑或有小坑的 , 这种口感好 。 个头选中等大小为佳 。
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