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套路春美食在巴彦淖尔，我们一言不合就吃肉


北方有暖气 ， 南方有热空调 ， 但这些方法只能解一时之寒 。 想要让身体从内而外的暖气来 ， 吃肉 ， 自然是最好的办法 。 知道为什么内蒙古人能在数九寒天依旧在冰天雪地里撒欢奔跑吗？吃肉、吃肉、吃肉 ， 而说到了吃肉 ， 来巴彦淖尔就对了！
猪 肉
亲不过的姑舅常在 ， 香不过的猪肉烩酸菜 。 要说吃猪肉 ， 还得是巴彦淖尔的猪肉烩酸菜了 。
猪肉烩酸菜中最有特色的是槽头肉烩酸菜 ， 入冬后 ， 在农村杀猪是一件大事 ， 左邻右舍都要帮忙 。 一大锅喷香诱人的槽头肉烩酸菜 ， 入口松软可口 ， 酸中带香 。 猪肉软烂绵香、肥而不腻；酸菜滑嫩爽口、酸而不烈 ， 赛过所有美味佳肴！
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猪肉勾鸡
一只肥瘦相间的猪与红公鸡的完美邂逅···香而不腻 ， 营养全面 ， 还在纠结今天吃猪肉还是吃鸡肉吗？没关系 ， 一起啊！
猪肉勾鸡又名猪肉钩鸡 ， 是巴彦淖尔市的又一乡村名品菜肴 ， 有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效 。
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羊 肉
巴彦淖尔是“中国羊都”这里是中国肉羊产业链最完整的地区 ， 也是全国唯一一个羊肉可以四季出栏的地级城市 ， 当然这里的羊肉也是首屈一指的美味 。
李诞说：就没有见过比内蒙羊更懂事的羊了 ， 自己吃沙葱去腥 ， 自己就把自己料理了 。吃过巴彦淖尔羊肉的人自然知道这句话的真谛 ， 广袤的乌拉特草原孕育一方独特的美味试问哪个“巴盟人家”能少的了用一顿羊肉招待远方的亲朋好友呢？一只羊 ， 我们能给你作出N个花样来：蒸、烤、炖、炒、煲汤……样样都能拴住你的胃、留住你的心！
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驼 肉
巴彦淖尔市乌拉特后旗是我国最早驯养骆驼的地区之一 ， 被称为“中国红驼之乡”、“驼球之乡”“双峰驼之乡”、“速度驼之乡” ， 这里有苍茫的戈壁滩、有多达5万峰戈壁红驼、还有让你欲罢不能的骆驼肉！
说起吃肉 ， 人们总是先想到鸡鸭鱼却鲜有人提及骆驼肉 。 骆驼肉益气血、壮筋骨、润肌肤 ， 驼峰更是具有润燥、祛风、消肿的功效 ， 味道鲜美而不油腻 ， 来巴彦淖尔若是错过了这道美味可真是可惜了！
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风干牛肉
老少皆宜、方便携带、随时随地都可以用来磨牙的零食 。 捧一小块风干牛肉 ， 小口小口撕着吃 ， 细细品味 ， 每一口都嚼劲十足美味十足 。
牛肉干虽好 ， 可不要贪吃哦~
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鱼 肉
大佘太的那葫芦西水道的那个瓜
圐圙布伦的烟叶子人呀人人夸
乌梁素海的芦苇一眼望不到那边


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