不二兔子大叔最近天气越来越热,凉菜的新吃法!酸辣汁凉拌饺子皮
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最近天气越来越热 , 除了吃雪糕解暑以外我还特别喜欢吃凉菜 , 这次get到了一个凉菜的新吃法 , 就是酸辣汁凉拌饺子皮!没吃过的一定要试试!
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简直打开了新世界的大门 , 原来平时包剩的饺子还能这么做!制作步骤
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食材:饺子皮、黄瓜、大蒜、指天椒、葱、香菜
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步骤一:锅中放入适量的水 , 将水烧开了以后 , 把饺子皮放进去煮一下 。 等到煮熟了之后捞出来过凉水 。
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步骤二:取一个小碗 , 将蒜末辣椒芝麻放在碗中 , 淋入热油 , 放一勺生抽 , 两勺陈醋 , 半勺耗油 , 半勺白糖 , 葱花香菜放进去搅拌 。
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步骤三:黄瓜切丝摆入盘中间 , 饺子皮依次摆好 , 将调料汁直接倒在饺子皮上 。
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搅拌均匀以后就能开吃啦~
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