虫虫de汤排毒祛火,润燥益气,你会了没?,超级简单的海带排骨汤
不知道你有没这样一个朋友 , 常常想要拉黑了事儿 , 但多少年如一日 , 始终在列表根深蒂固 。
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今天 , 她来成都看我 , 我想着 , 她近来胃不怎么好了 , 除了主菜 , 一定要再做一锅营养养胃的汤 。
我和她是高中同学 , 一个都能棒棒糖砸碎了一起吃的关系 。 我和她 , 是最好的朋友 , 也是对方最大的仇家 。 我们常商业互捧 , 她说我是她的玛丽莲梦露 , 我说她是我的奥黛丽赫本 , 但手挽手出门不到一个小时 , 她就把她家亲亲梦露的白裙子 , 绞在了自行车轮子里 , 末了 , 不是先关心我的裙子 , 而是先拍照发朋友圈 。
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这次来 , 事儿还是一如既往的多 , 指明了要喝海带排骨汤 , 我想着 , 这汤 , 简单 。
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食材:
海带、排骨、姜 。
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【虫虫de汤排毒祛火,润燥益气,你会了没?,超级简单的海带排骨汤】步骤:
1、海带放沸水里去盐备用 。
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2、排骨冷水下锅 , 加姜片料酒焯水 。
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3、起锅 , 将准备好的食材放入锅中 , 加入适量的水 , 炖煮至排骨软烂 , 就可以加盐调味出锅啦 。
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海带排骨汤中含有丰富的碘元素 , 这碗汤 , 排毒祛火 , 润燥益气 。 做法简单 , 但味道鲜浓 , 尤其是煮得软烂的排骨和海带 , 配个蘸水 , 又能充当一份下饭的小菜 。
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我朋友对这款汤格外钟爱 , 也不是说味道有多么惊艳 , 只是因为这款汤是她厨艺的起点 , 那时我生病 , 为了照顾我 , 差点火烧厨房磨出来的 , 如今我的厨艺已然是超过了她 , 每每再见 , 总是少不了这么一碗汤 , 她说 , 天道好轮回 。
曾经这碗汤 , 是她为了我的身体而做 , 如今 , 这碗汤 , 也是我为了她的身体而做 。
呐 , 胖十斤!
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