养生管家营养又简单，10分钟就上桌，早上一定要做这个给全家吃
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早晨的时间对于一家人上班上学来说可谓是分秒必争 ， 有时一天中最重要的早餐容易被忽略 。 其实早餐对于我们的重要性不言而喻 ， 外面吃又怕不健康 ， 怎么能又快又美味呢？今天介绍一道美味可口的鸡蛋饼 ， 让我们健康生活从早晨开始 。
【养生管家营养又简单，10分钟就上桌，早上一定要做这个给全家吃】
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鸡蛋饼
主料：鸡蛋、面粉
调料：葱、盐
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做法：
1.将鸡蛋打撒 ， 葱切末放到蛋液中 ， 及少许盐调味
2.蛋液中加少量面粉 ， 基本上是蛋液的三分之一左右就可以 ， 搅拌均匀 ， 直至没有小疙瘩
3.平底锅烧热 ， 滴少许油 ， 用姜片涂抹均匀 ， 之后倒入蛋液 ， 能铺满锅底即可
4.开小火晃动锅底 ， 让蛋液流动 ， 一面金黄后翻面 ， 直至两面都烙好 ， 出锅即成
提示：这是最基础的葱花鸡蛋饼 ， 可以在蛋液中加入培根碎、蘑菇丁等等 ， 让营养加倍
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