从蛋黄到酥皮，每一口都惊艳，这个蛋黄酥太好吃了！
_本文原始标题：从蛋黄到酥皮 ， 每一口都惊艳 ， 这个蛋黄酥太好吃了！
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很多人喜欢吃蛋黄酥 ， 就是因为喜欢吃里面的咸蛋黄 。
现在 ， 一条生活馆就把这款蛋黄超好吃的“乌乡”蛋黄酥推荐给你 。
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咸蛋黄是蛋黄酥非常精华的部分 。
这个蛋黄酥的咸蛋黄 ， 鲜、咸、香 ， 三种味道相得益彰 。
口感沙、酥、绵、密 ， 一口一口 ， 吃到停不下来！
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蛋黄酥里的咸蛋黄 ， 完全没有鸭蛋的腥味 ， 咸度也刚刚好 。
这款蛋黄酥里的咸蛋黄 ， 来自在一条生活馆广受欢迎的乌乡海鸭蛋 。
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产蛋的海鸭 ， 生活在广西茅尾海红树林保护区 ， 自由放养 ， 捕食鱼虾 ， 产下的海鸭蛋个头大、品质好 。
用这种海鸭蛋做成的咸鸭蛋 ， 从营养价值到口味 ， 都更优于普通咸鸭蛋 。
乌乡蛋黄酥 ， 现在一条生活馆有售▼
规格：6个/盒
净重：330g±10g
现在购买还有2人拼团活动 ，
就能享受超值拼团价最低29元（日常售价49元）
拼团特惠截止5月5日23:59结束
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蛋黄酥由里到外共有4层 ， 分别是咸蛋黄、红豆沙、雪媚娘皮、酥皮 。
一层一层 ， 每一层都让整个蛋黄酥的口感更加丰富 。
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蛋黄外面裹的红豆沙 ， 豆香浓郁 ， 口感绵密 ， 几乎是入口即化 ， 甜度适中 ， 不会太腻 。
熬出这样的红豆沙 ， 要先把红小豆清水泡10个小时 ， 然后大火快煮 ， 小火慢熬 。
熬制过程中 ， 还要不断搅拌 ， 才能得到这么绵密的红豆沙 。
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蛋黄酥的酥皮 ， 多达6层 ， 吃起来软而绵 ， 不油不腻 ， 带着奶香味 。
蛋黄酥的制作者 ， 经过多次试验后 ， 才得到了面粉和黄油的合适比例 。
这种比例做出的酥皮 ， 既可以层层分明 ， 又不会有一般蛋黄酥的油腻感 。
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奇妙的是 ， 夹在酥皮和红豆沙之间的雪媚娘皮 ， 可以说是点睛之笔 。
它平衡了整个蛋黄酥的口感和甜度 ， 让蛋黄酥吃起来多了些软糯、清爽 ， 丰富了层次感 。
注：雪媚娘皮是以糯米粉、牛奶等为原料蒸熟做成的 。
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香、酥、糯的蛋黄酥 ， 配上一杯牛奶 ， 就是非常能补充元气的早餐了！好吃又很方便 。
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或者 ， 准备一些水果 ， 和蛋黄酥一起当下午茶也很不错 。
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阳光正好的时候 ， 泡上一壶花茶 ， 约上三五好友 ， 喝茶、聊天、吃蛋黄酥 ， 也是人生一大乐趣呢！
每盒6个装
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蛋黄酥的个头不大不小 ， 几口就可以吃掉 。
吃起来不太会掉渣 ， 很优雅 。
还可以放到微波炉里 ， 低火加热15~20秒 ， 吃起来更香 。
就算不是在家里吃 ， 也可以随身携带 。
每一个蛋黄酥 ， 都有充气抗压的透明袋外包装 。
不止如此 ， 外包装里还有透明的盒子装着 。
装在包里 ， 一点都不用担心被压坏 。
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它的纸盒包装 ， 设计简洁美观 ， 拿去送人也倍儿有面子 。
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这款蛋黄酥的选料 ， 无可挑剔 。
主料咸蛋黄 ， 用的是沙酥流油的海鸭蛋 。
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产海鸭蛋的海鸭 ， 生活在自然保护区内 ， 那里没有工业污染 ， 环境纯净 。
海鸭处于自由散养状态 ， 以保护区的鱼虾为食 ， 产下的蛋更加安全 。
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【从蛋黄到酥皮，每一口都惊艳，这个蛋黄酥太好吃了！】制作红豆沙的红豆 ， 选用了桂林的红豆 。
桂林属于亚热带季风气候 ， 气候温和 ， 雨量充沛 ， 产出的红豆圆润饱满 。
用这种红豆 ， 浸泡熬煮过后 ， 能制作出更加绵密的红豆沙 。
优质的用料 ， 精心的制作 ， 令人难忘的口感 ， 这款蛋黄酥 ， 真正每一口都惊艳！
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