巴西风味椰奶虾，味道浓郁鲜香，超级好吃，简单做法
巴西风味椰奶虾（外文名：BobodeCamarao） ， 是一种明显的巴西-非洲遗产 ， 是用熬成的浓汤煮上美味的虾和椰子 。 此种美食有时会与米饭一起进用 ， 有时也可作为零食单独享用 。
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材料准备
虾：300g
椰奶：1杯
洋葱：35g
青椒：适量
红椒：适量
青柠：1个
黑胡椒：适量
木薯粉：适量
朗姆酒：适量
橄榄油：适量
番茄酱：适量做法
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1、虾、洋葱、青椒、红椒、青柠、椰奶、黑胡椒、番茄酱、橄榄油、朗姆酒、木薯粉 。
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2、用剪刀把虾背剪开 ， 用牙签调出虾线 ， 剥壳 。
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3、加入黑胡椒、盐、朗姆酒、青柠汁 。
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4、将调料搅拌均匀 。
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5、碗里放入一勺木薯粉 ， 适量椰奶 ， 搅拌均匀 。
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【巴西风味椰奶虾，味道浓郁鲜香，超级好吃，简单做法】6、锅烧热倒入橄榄油 ， 放入虾头炒香 。
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7、将虾头捞出 ， 留下油 。
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8、放入洋葱翻炒 ， 再放入适量番茄酱翻炒均匀 。
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9、放入青红椒一起翻炒 。
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10、放入虾仁一起翻炒均匀至虾仁变红 。
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11、倒入椰奶翻炒 ， 煮开即可起锅 。 最后在上面放几片青柠片更加美味 。
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