痛风又叫“不死的癌症”,医生:骨头汤也会升高尿酸

随着生活和饮食的进步 , 不少“富贵病”也相继发生 , 其中痛风就是“三高”之后的第四高 , 目前我国已有1亿人患上痛风 。
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很多人认为自己患上痛风 , 酒精是主要因素 , 虽然酒本身的嘌呤含量较少 , 但是当大量摄入后 , 会分泌出乳酸 , 这样抑制尿酸排泄 , 导致尿酸在体内堆积 , 增加痛风的发作几率 。
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此外 , 除了酒以外 , 痛风还和这4种“水”密切相关:
骨头汤
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在很多人的眼里 , 认为由于痛风疼在骨 , 就多补骨头汤 , 其实 , 这是一种非常错误的做法 , 因为骨头在熬成汤后 , 油脂发生乳化 , 食用过多会造成代谢障碍 。
2.果汁
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不少人都钟爱于鲜榨果汁 , 认为新鲜有营养 , 但是果汁中含大量的果糖 , 不仅会阻碍尿酸的代谢 , 还会升高尿酸 。 调查显示 , 每天饮用一份、两份以上橙汁的妇女痛风发病风险分别增加41%和142% 。
3.火锅汤
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火锅中含有大量的含嘌呤食物原料 , 如动物内脏、海鲜等 , 如果这个时候还喝酒 , 就会导致痛风的症状更严重 。
根据许多研究调查发现 , 涮一次火锅的嘌呤摄入量比一顿正餐要高十倍以上 。
【痛风又叫“不死的癌症”,医生:骨头汤也会升高尿酸】4.碳酸饮料
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碳酸饮料含糖量较高 , 会影响嘌呤的代谢 , 导致尿酸水平升高 , 而且还容易引起钙的代谢变化 , 诱发肾结石 , 使肾脏受损 。
肾脏是尿酸代谢的主要器官 , 一旦受损 , 极易诱发痛风性肾病 。


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