洛雨悦乐@多半家长还在给孩子吃!,孩子吃鱼更聪明?医生黑名单里的3种鱼
很多家长认为食补能够促进大脑的发育 , 帮助孩子提高智力 。 其中 , 吃鱼能变得聪明成为了家长群中多年来默认的一条准则 。 鱼类是生活中很常见的一种食材 , 因为肉质鲜美 , 营养丰富 , 很受人们的喜爱 。 鱼肉中含有一种被称为“脑黄金的”DHA , 这是一种人体无法自主合成的营养物质 , 对人类的大脑发育都很大帮助 。
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【1】生鱼片
顾名思义生鱼片就是没有经过高温烹饪煮熟的鱼肉 , 对于孩子来说 , 肠胃功能的尚未发育齐全 , 吃了这些东西的话会引起肠胃的不舒服 。 都会造成恶心腹泻 , 严重的还可能伤及内脏 , 影响身体健康 。
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【2】野生鱼
很多地段的水质都很差 , 特别是被化工厂所污染的河流 , 虽然说鱼儿依然存活 , 但是体内却含有很多有毒物质 。 人吃了身体很容易产生很多垃圾毒素 , 所以这类鱼不要给孩子拿回家烹调吃 , 还是在超市买的鱼更放心点 。
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【3】咸鱼
只要是咸菜类的食物 , 其中都含有大量盐分 , 而小孩子的身体各项器官还没有发育完全 , 如果吃太多腌制食品 , 对肾脏也是一种负担 。 并且咸鱼中还含有一些亚硝酸盐 , 对人体健康非常不利 , 吃多了可能会导致癌症的发生 。
【洛雨悦乐@多半家长还在给孩子吃!,孩子吃鱼更聪明?医生黑名单里的3种鱼】
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但是对于孩子吃鱼更聪明的这句话 , 确实有科学依据 。 因为鱼子油中含有各种不饱和脂肪酸 , 可以使孩子脑子反应更加灵活 , 对记忆事物方面明显比同龄孩子要优秀 。 所以可以在孩子发育期间多给孩子吃鱼 , 让他们的大脑发育的更快速 。
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