再也不愁早上吃什么了,这几个快手早餐,太好吃了!

飘香土豆丝饼
土豆 , 大人小孩都爱 , 早餐换个花样不做面饼 , 来个土豆丝饼可好?
再也不愁早上吃什么了,这几个快手早餐,太好吃了!
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材料:土豆、面粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、葱花、辣椒油 。
步骤:
1.土豆洗净切丝 , 取一个大碗 , 放入土豆丝、一个鸡蛋、适量葱花、盐和胡椒粉拌匀 。
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2.直接倒入锅中 , 用锅铲压实 , 把土豆丝整理成饼状 , 然后烙到两面金黄即可 。
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3.烙好的土豆饼切块蘸辣椒酱食用 , 简直美味~
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放心油条
想吃油条的话就在家里自己做 , 放心又健康哦~
材料:面粉300g、小苏打1g、酵母5g、植物油、盐适量 。
步骤:
1.和面时加入用温水化开的酵母 , 一次发酵至两倍大再加入温水化开的小苏打 , 二次发酵到两倍大 。
2.将面团整理成片状 , 像上图一样切成开 , 然后两片叠加 , 用筷子在中间按一条印 。
3.油锅烧到七成热 , 下油条坯子炸制 , 边炸边用筷子翻面 。
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4.炸到金黄就可以捞出了 。
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记住做油条胚子的时候 , 面团、案板、手还有刀上面都要抹油 , 以防粘连 。
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配上一碗豆浆或者皮蛋瘦肉粥不要太好吃哦~
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南瓜糯米饼
南瓜中含有对身体十分有益的氨基酸 , 当早餐配粥或者豆浆很不错~
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材料:南瓜600g、糯米粉360g、红豆沙适量 。
步骤:
1.南瓜去皮切块 , 上锅蒸 。
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2.南瓜捣成泥 , 搬入糯米粉~
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3.将面团分成大小均匀的剂子 , 包入豆沙馅~
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4.捏成饼状 , 下油锅炸至两面金黄即可~
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不喜欢吃油炸食物的朋友们 , 直接放在蒸锅上面蒸 , 味道也很好哟~
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其实 , 早餐并不难做 , 即使是吃剩的包子只要肯花心思稍微煎一下 , 立马就化身水煎包啦~
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【再也不愁早上吃什么了,这几个快手早餐,太好吃了!】绿色家庭小菜园出品


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