芦笋营养价值很高！经常吃会有4大好处，清淡鲜香很美味
芦笋 ， 看起来不是特别起眼 ， 经常在菜中当做配词使用 ， 滋味清爽 。 那么你知道芦笋的营养价值吗？常吃芦笋会有以下4大好处！
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抗癌
芦笋被称之为“抗癌之王” 。 其中含有的丰富的组蛋白能够抑制细胞生长 ， 还可以预防细胞的扩散 ， 另外 ， 芦笋中含有丰富的硒元素 ， 能够消除人体有害的自由基 ， 从而可以抑制致癌物 ， 是公认的防治癌症和白血病的食物 。 
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排毒利尿
【芦笋营养价值很高！经常吃会有4大好处，清淡鲜香很美味】芦笋中含有一种“天门冬素” ， 是肾脏排毒的清洁剂 ， 预防肾结石 ， 同时有利尿作用 。 对于易上火、患有高血压的人群来说 ， 芦笋能清热利尿 ， 多食好处极多 。 
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清热生津
可以清热生津、润肺止咳 ， 因为芦笋从中医食疗角度上来叫性味甘、寒 ， 入肺经 ， 对于热病口渴、口干 ， 肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人适当吃芦笋 ， 通过清热生津、滋润肺经的作用而有很好的缓解上述症状的功效 。 
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抗疲劳
芦笋中的营养成分丰富 ， 而且比例十分健康低糖、低脂肪、高纤维 ， 富含优质蛋白 ， 富含多种人体必需大量元素如钙、磷、钾、铁和人体必需微量元素如锌、铜、硒、铬等 。 食用芦笋可以快速补充营养 ， 有效对抗疲劳 。
关于芦笋的4大功效就介绍到这儿了 ， 感谢大家的阅读 ， 你们的阅读是对小编最大的鼓励 。
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